Рецепт Яичница с овощами 21.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с овощами 21.06

Кабачок (Жарка) 244 г
Подсолнечное масло 14 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 93 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с овощами 21.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2102 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.6% 2714 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 13.6% 918 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.1% 5919 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.6% 2222 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.6% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 11.2% 1112 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 6.4% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 7.6% 1651 г
Витамин В4, холин 47.34 мг 500 мг 9.5% 11.9% 1056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 7.4% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.112 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6545 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3.7% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 9.36 мг 90 мг 10.4% 13% 962 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 4.5% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.999 мг 15 мг 13.3% 16.6% 750 г
Витамин Н, биотин 3.798 мкг 50 мкг 7.6% 9.5% 1316 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 18.5% 674 г
Витамин РР, НЭ 1.1667 мг 20 мг 5.8% 7.2% 1714 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.75 мг 2500 мг 9.7% 12.1% 1030 г
Кальций, Ca 28.03 мг 1000 мг 2.8% 3.5% 3568 г
Кремний, Si 20.043 мг 30 мг 66.8% 83.4% 150 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 2.9% 4376 г
Натрий, Na 50.25 мг 1300 мг 3.9% 4.9% 2587 г
Сера, S 35.26 мг 1000 мг 3.5% 4.4% 2836 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 7.7% 1613 г
Хлор, Cl 76.95 мг 2300 мг 3.3% 4.1% 2989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.2 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 4.48 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 5.9% 2118 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 2.9% 4399 г
Кобальт, Co 4.153 мкг 10 мкг 41.5% 51.8% 241 г
Литий, Li 4.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.1046 мг 2 мг 5.2% 6.5% 1912 г
Медь, Cu 75.68 мкг 1000 мкг 7.6% 9.5% 1321 г
Молибден, Mo 4.528 мкг 70 мкг 6.5% 8.1% 1546 г
Никель, Ni 2.524 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 5.201 мкг 55 мкг 9.5% 11.9% 1057 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 17.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22371 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 5.2% 2392 г
Цинк, Zn 0.4181 мг 12 мг 3.5% 4.4% 2870 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 71.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.761 г min 16.8 г 10.5% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.805 г от 11.2 до 20.6 г 25% 31.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.581 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Яичница с овощами 21.06 составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ОВОЩАМИ 21.06

Яичница с овощами 21.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,3 %, витамином K - 14,8 %, кремнием - 66,8 %, кобальтом - 41,5 %

Чем полезен Яичница с овощами 21.06

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с овощами 21.06, калорийность 80,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с овощами 21.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты