Рецепт Хлебцы с творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебцы с творожным сыром

Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 25 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 40 г
Огурец парниковый 40 г
Петрушка свежая 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы с творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.3% 1689 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 12.3% 455 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.4% 1659 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.9% 952 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212 мкг 900 мкг 23.6% 13.2% 425 г
Ретинол 0.104 мг ~
альфа Каротин 0.339 мкг ~
бета Каротин 0.656 мг 5 мг 13.1% 7.3% 762 г
бета Криптоксантин 0.678 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.373 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.1% 1782 г
Витамин В4, холин 12.53 мг 500 мг 2.5% 1.4% 3990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 3% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 16.525 мкг 400 мкг 4.1% 2.3% 2421 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 18.9 мг 90 мг 21% 11.7% 476 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.884 мг 15 мг 5.9% 3.3% 1697 г
гамма Токоферол 0.139 мг ~
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14327 г
Витамин К, филлохинон 186.9 мкг 120 мкг 155.8% 87% 64 г
Витамин РР, НЭ 1.3046 мг 20 мг 6.5% 3.6% 1533 г
Ниацин 0.844 мг ~
Бетаин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.99 мг 2500 мг 9.9% 5.5% 1012 г
Кальций, Ca 72.84 мг 1000 мг 7.3% 4.1% 1373 г
Кремний, Si 19.619 мг 30 мг 65.4% 36.5% 153 г
Магний, Mg 30.51 мг 400 мг 7.6% 4.2% 1311 г
Натрий, Na 185.23 мг 1300 мг 14.2% 7.9% 702 г
Сера, S 26.32 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3799 г
Фосфор, P 93.3 мг 800 мг 11.7% 6.5% 857 г
Хлор, Cl 26.1 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.9 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 2.7 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 3.1% 1784 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 4.4% 1264 г
Литий, Li 2.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4158 г
Медь, Cu 36.42 мкг 1000 мкг 3.6% 2% 2746 г
Молибден, Mo 0.956 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7322 г
Никель, Ni 1.105 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 3.028 мкг 55 мкг 5.5% 3.1% 1816 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Фтор, F 25.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15516 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4032 г
Цинк, Zn 0.3552 мг 12 мг 3% 1.7% 3378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.243 г ~
6:0 Капроновая 0.201 г ~
8:0 Каприловая 0.124 г ~
10:0 Каприновая 0.294 г ~
12:0 Лауриновая 0.34 г ~
14:0 Миристиновая 1.11 г ~
15:0 Пентадекановая 0.117 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 1.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.019 г min 16.8 г 18% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.636 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.274 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.042 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
Трансжиры 0.398 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.32 г ~
16:1 транс 0.037 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.283 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.076 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы с творожным сыром составляет 179 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Хлебцы с творожным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 21 %, витамином K - 155,8 %, кремнием - 65,4 %, фосфором - 11,7 %

Чем полезен Хлебцы с творожным сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебцы с творожным сыром, калорийность 179 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы с творожным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты