Рецепт Фасоль с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фасоль с грибами
| Фасоль стручковая (На пару) | 300 г |
| Вешенки | 150 г |
| Стрелки чеснока | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.8 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1638 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.8% | 3455 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 15.7% | 622 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.3% | 1176 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 9.5% | 1025 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 3.7% | 2646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 8% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 20.86 мг | 500 мг | 4.2% | 4.1% | 2397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 6.9% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.005 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.7% | 2105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.8% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.33 мг | 90 мг | 5.9% | 5.7% | 1689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.5% | 3876 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.132 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 2.589 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.1% | 1931 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 4.5% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3242 мг | 20 мг | 6.6% | 6.4% | 1510 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.64 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.4% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 35.84 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.5% | 2790 г |
| Кремний, Si | 0.038 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Магний, Mg | 14.04 мг | 400 мг | 3.5% | 3.4% | 2849 г |
| Натрий, Na | 8.81 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 14756 г |
| Сера, S | 16.3 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6135 г |
| Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 5.8% | 1674 г |
| Хлор, Cl | 12.28 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 3.8% | 2586 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Марганец, Mn | 0.1018 мг | 2 мг | 5.1% | 5% | 1965 г |
| Медь, Cu | 74.6 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.3% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 2.935 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.1% | 2385 г |
| Олово, Sn | 1.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.707 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.3% | 7779 г |
| Стронций, Sr | 11.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29218 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.2% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.2739 мг | 12 мг | 2.3% | 2.2% | 4381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.359 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.81 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.189 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.099 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.186 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.14 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.598 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.648 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.569 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.587 г | min 16.8 г | 15.4% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.41 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с грибами составляет 102,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 9 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 82.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт Skyr Framboise 2% mg SIGGIS
- Конфета Ярче с семечками
- Ленивые голубцы
- Творог Fromage blanc nature light 0% Delisse
- Компот из свежей клубники
- Йогурт еписа
- Гренкі
- Салат 28.06
- Сердечки куриные без обработки
- Салат из морской капусты с луком в растительным маслом
- Фрукты с йогутром
- Суп с фрикадельками
- Сердечки куриные с луком и морковью
- торт
- Рис из цветной капусты с летними овощами Bonduelle
- Борщ с говядиной
- Намазка из плавленного сырка и яиц
- Овсяные печенье [Домашние]
- Салат с семгой и перепелиными яйцами
- Помидоры с луком и сметаной
- Холодник
- Салат Цезарь Самбери
- Сельдь под шубой 2
- Бутер с плавненым сыром
- Лапша грибы/перец/курица
- Салат с креветками
- Куриный холодец
- Печенье 5
- Пица кватроформаджи
- бургер колос
- Кабачки с овощами
- Гречка со свининой грибами и овощами
- Палак панир
- Гювеч (овощное рагу)
- Работа Салат с кальмарами и свежими огурцами
- Суп гороховый
- Рис с морковкой
- Pringles cheese & onion
- Колбаски для гриля говяжие
- Рагу с куриной грудкой и грибами
- Салат почти зимний
- Хлопья 7 злаков Mätti
- Майонез
- Элицея и ламиктал
- Зелень(петрушка укроп лук)
- Паштет Белый нут (100 гр)
- ProteinR батончик
- Каликста и ламиктал
- Суп Харчо из баранины
- Макароны Кольца
- Казан кебап
- XXI-Power L-carnitine
- Суп с шампиньонами
- Маршмэллоу с клубничной начинкой в белом бельгийском шоколаде
- Котлеты рыбные с перловкой
- Макароны Кольца отварные
- Котлеты московские лд
- Соте грибы кабачки
- Яичница с зеленью
- Кижуч (Ярче)
- Котлеты московские жареные
- Котлеты московские жареные
- Хлопья овсяные "ГЕРКУЛЕС МОНАСТЫРСКИЙ"
- Котлеты из куриной грудки
- Коржи для медовика
- Сырники с черникой
- Соевый протеин
- Блины
- Сметанный крем
- Куриные котлеты
- Медовик
- Рис с морепродуктами 28.06.21
- Шоколадный блинный торт
- Морской коктейль Fish House
- Сардельки куриные домашние
- Жульен
- Йогурт высокобелковый
- Мои рецепты
- Капуста тушеная с грудкой
- Ржано-пшеничный хлеб на закваске
- Свиные котлеты
- Картофель жареный с шампиньонами в сливках
- Батончик глазированный кокос
- Хлеб Тостовый Цельнозерновой
- Салат из капусты с огурцами 28.06.21
- Айран 0.8%
- Блины с творогом
- Фахитас из курицы с рисом тако
- Йогурт Yoguru вишня
- Мороженое протеиновое манго-груша
- Котлета куриная.
- Варенье клубничное домашнее
- Пирог заливной с мясом и капустой
- Тефтели
- Суп со скумбрией
- Морс с чёрной смородиной
- Блины
- Котлетки из киноа и цукини
- Белковый салат
- Соус славолия сацебели
Метки: Как приготовить Фасоль с грибами, калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
