Рецепт КОКОСОВО ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КОКОСОВО ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ

МУКА КОКОСОВАЯ 55 г
Яйцо куриное (Запекание) 87 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 200 г
КАКАО ПОРОШОК 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
КАКАО ПОРОШОК 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КОКОСОВО ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.9 ккал 1684 ккал 10% 6% 1003 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.5% 916 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 10.3% 577 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.8% 3318 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 19.7% 303 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.8% 3289 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 4.1% 1478 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 7% 853 г
Витамин В4, холин 75.71 мг 500 мг 15.1% 9% 660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 7% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 11.523 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3471 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 7.2% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 2.6% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.703 мг 15 мг 11.4% 6.8% 881 г
гамма Токоферол 0.066 мг ~
Витамин Н, биотин 6.163 мкг 50 мкг 12.3% 7.3% 811 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6218 мг 20 мг 8.1% 4.8% 1233 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.83 мг 2500 мг 10.2% 6.1% 981 г
Кальций, Ca 97.35 мг 1000 мг 9.7% 5.8% 1027 г
Магний, Mg 39.37 мг 400 мг 9.8% 5.8% 1016 г
Натрий, Na 63.14 мг 1300 мг 4.9% 2.9% 2059 г
Сера, S 61.37 мг 1000 мг 6.1% 3.6% 1629 г
Фосфор, P 151.6 мг 800 мг 19% 11.3% 528 г
Хлор, Cl 105.94 мг 2300 мг 4.6% 2.7% 2171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Железо, Fe 2.116 мг 18 мг 11.8% 7% 851 г
Йод, I 8.49 мкг 150 мкг 5.7% 3.4% 1767 г
Кобальт, Co 2.655 мкг 10 мкг 26.6% 15.8% 377 г
Марганец, Mn 0.4599 мг 2 мг 23% 13.7% 435 г
Медь, Cu 336.1 мкг 1000 мкг 33.6% 20% 298 г
Молибден, Mo 7.641 мкг 70 мкг 10.9% 6.5% 916 г
Олово, Sn 8.51 мкг ~
Селен, Se 8.242 мкг 55 мкг 15% 8.9% 667 г
Стронций, Sr 11.13 мкг ~
Фтор, F 37.89 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10557 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2381 г
Цинк, Zn 1.0318 мг 12 мг 8.6% 5.1% 1163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.803 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты 1.152 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.79 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 31.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.875 мг ~
бета Ситостерол 6.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.321 г ~
10:0 Каприновая 0.288 г ~
12:0 Лауриновая 1.919 г ~
14:0 Миристиновая 1.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.742 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.537 г min 16.8 г 15.1% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.265 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.59 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность КОКОСОВО ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ составляет 167,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.9 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 6.6 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВО ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ

КОКОСОВО ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, холином - 15,1 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B12 - 12,1 %, витамином E - 11,4 %, витамином H - 12,3 %, фосфором - 19 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 26,6 %, марганцем - 23 %, медью - 33,6 %, селеном - 15 %

Чем полезен КОКОСОВО ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КОКОСОВО ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ, калорийность 167,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КОКОСОВО ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы