Рецепт Боул для Вали (1). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул для Вали (1)

Киноа, приготовленная 100 г
Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью 90 г
Тыква вареная, без соли 100 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Тыквенные семечки, жареные без соли 3 г
Подсолнечник, семечки 3 г
Кунжут, поджаренный без соли 3 г
Семена чиа, сушеные 1 г
Семена льна 1 г
Авокадо 40 г
Салат (латук) 35 г
Соевые бобы, спелые проросшие семена, сырые 30 г
Креветка приготовленная 40 г
Цветная капуста отварная по 1-210 60 г
Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, приготовленные 25 г
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул для Вали (1)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.4% 1267 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.3% 1120 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.4% 2808 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 14.1% 667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.2% 2952 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 8% 1181 г
альфа Каротин 425.059 мкг ~
бета Каротин 0.548 мг 5 мг 11% 10.3% 912 г
бета Криптоксантин 3.058 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 325.173 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 7.2% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 6.4% 1463 г
Витамин В4, холин 17.12 мг 500 мг 3.4% 3.2% 2921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 7.1% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 60.097 мкг 400 мкг 15% 14.1% 666 г
Витамин C, аскорбиновая 9.29 мг 90 мг 10.3% 9.7% 969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.045 мг 15 мг 7% 6.6% 1435 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.962 мг ~
дельта Токоферол 0.171 мг ~
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин К, филлохинон 22.2 мкг 120 мкг 18.5% 17.4% 541 г
Витамин РР, НЭ 0.7666 мг 20 мг 3.8% 3.6% 2609 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.69 мг 2500 мг 12% 11.3% 834 г
Кальций, Ca 50.48 мг 1000 мг 5% 4.7% 1981 г
Кремний, Si 1.14 мг 30 мг 3.8% 3.6% 2632 г
Магний, Mg 41.05 мг 400 мг 10.3% 9.7% 974 г
Натрий, Na 108.98 мг 1300 мг 8.4% 7.9% 1193 г
Сера, S 60.89 мг 1000 мг 6.1% 5.7% 1642 г
Фосфор, P 121.2 мг 800 мг 15.2% 14.3% 660 г
Хлор, Cl 9.17 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 25082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 9.73 мкг ~
Железо, Fe 1.355 мг 18 мг 7.5% 7% 1328 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 8.4% 1114 г
Литий, Li 5.384 мкг ~
Марганец, Mn 0.3885 мг 2 мг 19.4% 18.2% 515 г
Медь, Cu 196.87 мкг 1000 мкг 19.7% 18.5% 508 г
Молибден, Mo 1.347 мкг 70 мкг 1.9% 1.8% 5197 г
Никель, Ni 2.367 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 1.432 мкг 55 мкг 2.6% 2.4% 3841 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 4.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85653 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 6944 г
Цинк, Zn 0.8631 мг 12 мг 7.2% 6.8% 1390 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 20.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.79 мг max 300 мг
Кампестерол 0.396 мг ~
Стигмастерол 0.142 мг ~
бета Ситостерол 5.646 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.44 г min 16.8 г 14.5% 13.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.333 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.418 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.159 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.47 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.241 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.128 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:3 прочие изомеры 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Боул для Вали (1) составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ ДЛЯ ВАЛИ (1)

Боул для Вали (1) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином B9 - 15 %, витамином K - 18,5 %, калием - 12 %, фосфором - 15,2 %, марганцем - 19,4 %, медью - 19,7 %

Чем полезен Боул для Вали (1)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боул для Вали (1), калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул для Вали (1), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги