Рецепт Запеканка из творога с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из творога с зеленью

Помидоры (томаты) (Пассерование) 157 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 380 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Петрушка (Варка без слива) 30 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Способ приготовления

Творог, яйца и манку перемешать, добавить нарезанную зелень и помидоры. Запечь в мультиварке 30-40 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 15.2% 490 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.7% 1302 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.8% 2738 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.6 мкг 900 мкг 19.3% 14.4% 518 г
бета Каротин 0.61 мг 5 мг 12.2% 9.1% 820 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 10.4% 717 г
Витамин В4, холин 90.65 мг 500 мг 18.1% 13.5% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 7.7% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 6.9% 1081 г
Витамин В9, фолаты 32.644 мкг 400 мкг 8.2% 6.1% 1225 г
Витамин В12, кобаламин 0.838 мкг 3 мкг 27.9% 20.8% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 6.01 мг 90 мг 6.7% 5% 1498 г
Витамин D, кальциферол 0.59 мкг 10 мкг 5.9% 4.4% 1695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3099 г
Витамин Н, биотин 9.471 мкг 50 мкг 18.9% 14.1% 528 г
Витамин К, филлохинон 71.1 мкг 120 мкг 59.3% 44.2% 169 г
Витамин РР, НЭ 3.5072 мг 20 мг 17.5% 13% 570 г
Макроэлементы
Калий, K 209.88 мг 2500 мг 8.4% 6.3% 1191 г
Кальций, Ca 93.76 мг 1000 мг 9.4% 7% 1067 г
Кремний, Si 0.423 мг 30 мг 1.4% 1% 7092 г
Магний, Mg 25.3 мг 400 мг 6.3% 4.7% 1581 г
Натрий, Na 67.85 мг 1300 мг 5.2% 3.9% 1916 г
Сера, S 170.37 мг 1000 мг 17% 12.7% 587 г
Фосфор, P 161.7 мг 800 мг 20.2% 15.1% 495 г
Хлор, Cl 115.18 мг 2300 мг 5% 3.7% 1997 г
Микроэлементы
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 7.25 мкг ~
Железо, Fe 1.182 мг 18 мг 6.6% 4.9% 1523 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 2.8% 2722 г
Кобальт, Co 6.693 мкг 10 мкг 66.9% 49.9% 149 г
Марганец, Mn 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.3% 1724 г
Медь, Cu 92.85 мкг 1000 мкг 9.3% 6.9% 1077 г
Молибден, Mo 7.986 мкг 70 мкг 11.4% 8.5% 877 г
Селен, Se 24.186 мкг 55 мкг 44% 32.8% 227 г
Фтор, F 36.9 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10840 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 3.3% 2283 г
Цинк, Zn 0.6343 мг 12 мг 5.3% 3.9% 1892 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка из творога с зеленью составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.2 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА С ЗЕЛЕНЬЮ

Запеканка из творога с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином B2 - 13,9 %, холином - 18,1 %, витамином B12 - 27,9 %, витамином H - 18,9 %, витамином K - 59,3 %, витамином PP - 17,5 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 66,9 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 44 %

Чем полезен Запеканка из творога с зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из творога с зеленью, калорийность 134,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из творога с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты