Рецепт Суп из кеты с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из кеты с пшеном

Кета (Варка) 450 г
Вода 3200 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 150 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 115 г
Лук репчатый 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из кеты с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.6% 3040 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.8% 8000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.8% 4977 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.8% 5000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.7% 2471 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 16.4% 1779 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 17.8% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.8% 7826 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 1.2% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 7.3% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 11.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 1.862 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 21482 г
Витамин В12, кобаламин 0.402 мкг 3 мкг 13.4% 39.2% 746 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 4.1% 7031 г
Витамин D, кальциферол 1.581 мкг 10 мкг 15.8% 46.2% 633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 3.2% 9202 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 2% 13928 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9712 мг 20 мг 4.9% 14.3% 2059 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.54 мг 2500 мг 4.1% 12% 2462 г
Кальций, Ca 8.53 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 11723 г
Кремний, Si 6.535 мг 30 мг 21.8% 63.7% 459 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 6.4% 4510 г
Натрий, Na 4.64 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 28017 г
Сера, S 27.45 мг 1000 мг 2.7% 7.9% 3643 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 12% 2446 г
Хлор, Cl 17.37 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 13241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 17.61 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 4.4% 6522 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 6.4% 4491 г
Кобальт, Co 2.487 мкг 10 мкг 24.9% 72.8% 402 г
Литий, Li 5.637 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 8.2% 3584 г
Медь, Cu 42.15 мкг 1000 мкг 4.2% 12.3% 2372 г
Молибден, Mo 2.836 мкг 70 мкг 4.1% 12% 2468 г
Никель, Ni 1.065 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 3.171 мкг 55 мкг 5.8% 17% 1734 г
Стронций, Sr 4.9 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 95.83 мкг 4000 мкг 2.4% 7% 4174 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 18.4% 1592 г
Цинк, Zn 0.1881 мг 12 мг 1.6% 4.7% 6380 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 32.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.029 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.062 г ~

Энергетическая ценность Суп из кеты с пшеном составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КЕТЫ С ПШЕНОМ

Суп из кеты с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,4 %, витамином D - 15,8 %, кремнием - 21,8 %, кобальтом - 24,9 %

Чем полезен Суп из кеты с пшеном

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из кеты с пшеном, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из кеты с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги