Рецепт щи домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты щи домашние
| Картофель (Варка без слива) | 330 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 60 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
| Телятина 1 кат. (Варка без слива) | 320 г |
| Перец болгарский, сырой | 200 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Вода | 1020 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "щи домашние".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 9.9% | 2111 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.6% | 2800 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2554 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 2.5% | 8571 г |
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 3.6% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 18.84 мг | 500 мг | 3.8% | 8% | 2654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 10.6% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 19.2% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.723 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.7% | 4586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.59 мг | 90 мг | 12.9% | 27.3% | 777 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.838 мг | 15 мг | 5.6% | 11.8% | 1790 г |
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1924 мг | 20 мг | 11% | 23.3% | 912 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.41 мг | 2500 мг | 6.4% | 13.5% | 1568 г |
| Кальций, Ca | 9.61 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 10406 г |
| Магний, Mg | 10.65 мг | 400 мг | 2.7% | 5.7% | 3756 г |
| Натрий, Na | 12.03 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.9% | 10806 г |
| Сера, S | 46.25 мг | 1000 мг | 4.6% | 9.7% | 2162 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 10.8% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 26.35 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.3% | 8729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 7.8% | 2687 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.3% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 1.995 мкг | 10 мкг | 20% | 42.3% | 501 г |
| Марганец, Mn | 0.0731 мг | 2 мг | 3.7% | 7.8% | 2736 г |
| Медь, Cu | 82.86 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 17.5% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 2.059 мкг | 70 мкг | 2.9% | 6.1% | 3400 г |
| Селен, Se | 0.085 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 64706 г |
| Фтор, F | 78.04 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.2% | 5126 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 8.2% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.6846 мг | 12 мг | 5.7% | 12.1% | 1753 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность щи домашние составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ ДОМАШНИЕ
щи домашние богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,9 %, витамином PP - 11 %, кобальтом - 20 %
Чем полезен щи домашние
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- чвапва
- торт с черносливом
- Конфеты Veri Beri
- Жаркое
- сыр Старый Олендер
- кофе 3 в 1
- фарш
- макароны
- Шарлотка
- овощной салат с крабовыми палочками
- Яблочное варенье (повидло) мамино
- конфета шалена бджілка 1/7гр
- рагу из козленка в мультиварке
- суп-крем с луком пореем и плавленым сырком.
- Перец фаршированный. Вар 1.
- суп молочный
- оладушки из кальмаров с мидиями
- Горбуша жареная
- творог яготинский 5%
- вермишель
- Нототения с овощами
- шарлотка
- ТВОРОГ 0%
- Зефир сливочный
- борщ со щавелем
- сыр favita
- Хлебец
- набеглави
- Ушки
- ГРИБ МАРИНОВ
- Кексы творожные
- Торт Чародейка
- ТВОРОГ 5%
- сосиски баварские
- творожный крем с черничным вареньем
- Тефтели
- ПАСТА
- булочка баварская
- КЕФИР 0,5%
- Савушкин хуторок: Творог 9%
- пончики творожные
- хрен со сливками
- вензель
- Перловая каша - Похлебкин
- тефтели куриные на пару
- плов с курицей
- печеный салат
- Йогурт "Активия" 290гр
- Медовые хлебцы
- Овсяная крупа
- чили поблано
- Свинина по-французски
- Чизкейк бананово-шоколадный
- Штрудель домашний
- осяные хлопья
- Горький шоколад
- каша овсяная
- кабанос
- Мюсли Lucky Days
- Казеин Боди
- Протеин Боди
- Рагу из кабачков
- уха домашняя
- Салат с редькой и говядиной
- Солянка с шампиньйонами
- Овощи в духовом шкафу
- баунти ананас
- запеканка овощная
- Печенье "Сенсация", Бом-Бик, 1шт=21г
- чай зеленый без сахара
- салат (22-09-2014)
- крабовые палочки
- капустный
- салат капуста+крабпалочки
- гречка с грибами
- Пшонка
- Рататуй 25.09.14
- майонез легкий провансаль
- голубцы ленивые
- Мивина
- Омлет с молоком и помидорами
- творог мягкий Нежный обезжиренный Савушкин продукт
- чай
- плов из желудочков
- Ячневая каша на воде
- сырок
- грибная подливка
- кит-кат
- картошка
- Рис дикий
- сырок
- слойка
- Рис дикий отварной
- Булочки
- пивные дрожжи
- рустино
- Помело сушёный
- кешью
- фрутис0,1
- кефир био баланс0,био кефирный
Метки: Как приготовить щи домашние, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
