Рецепт Тост с семгой и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тост с семгой и авокадо

Хлеб ржаной из обдирной муки 80 г
Семга соленая 50 г
Авокадо 80 г
Сыр творожный 40 г
Способ приготовления

Намажьте на хлеб творожный сыр. Положите сверху ломтик лосося и несколько кусочков авокадо.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост с семгой и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.5% 938 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.4% 491 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.2% 1587 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 12.5% 408 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3866 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10976 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 7.68 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 8.96 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 86.72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.6% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3% 1682 г
Витамин В4, холин 23.89 мг 500 мг 4.8% 2.4% 2093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.956 мг 5 мг 19.1% 9.7% 523 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 7.6% 673 г
Витамин В9, фолаты 40.52 мкг 400 мкг 10.1% 5.1% 987 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 10.2% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 1.9% 2647 г
Витамин D, кальциферол 2.04 мкг 10 мкг 20.4% 10.4% 490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.578 мг 15 мг 10.5% 5.4% 951 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.106 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.544 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9191 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 2.9% 1765 г
Витамин РР, НЭ 3.1642 мг 20 мг 15.8% 8.1% 632 г
Ниацин 1.464 мг ~
Бетаин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.84 мг 2500 мг 11.1% 5.7% 903 г
Кальций, Ca 21.12 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4735 г
Кремний, Si 2.24 мг 30 мг 7.5% 3.8% 1339 г
Магний, Mg 34.72 мг 400 мг 8.7% 4.4% 1152 г
Натрий, Na 725.52 мг 1300 мг 55.8% 28.4% 179 г
Сера, S 68.04 мг 1000 мг 6.8% 3.5% 1470 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 6.8% 749 г
Хлор, Cl 1209 мг 2300 мг 52.6% 26.8% 190 г
Микроэлементы
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 12.8 мкг ~
Железо, Fe 1.828 мг 18 мг 10.2% 5.2% 985 г
Йод, I 11.79 мкг 150 мкг 7.9% 4% 1272 г
Кобальт, Co 4.64 мкг 10 мкг 46.4% 23.6% 216 г
Марганец, Mn 0.5706 мг 2 мг 28.5% 14.5% 351 г
Медь, Cu 181.2 мкг 1000 мкг 18.1% 9.2% 552 г
Молибден, Mo 3.36 мкг 70 мкг 4.8% 2.4% 2083 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Селен, Se 9.028 мкг 55 мкг 16.4% 8.4% 609 г
Фтор, F 99.44 мкг 4000 мкг 2.5% 1.3% 4023 г
Хром, Cr 11.86 мкг 50 мкг 23.7% 12.1% 422 г
Цинк, Zn 0.732 мг 12 мг 6.1% 3.1% 1639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 51%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.6 мг max 300 мг
Кампестерол 1.6 мг ~
Стигмастерол 0.64 мг ~
бета Ситостерол 24.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.664 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.966 г min 16.8 г 23.6% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.603 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тост с семгой и авокадо составляет 196,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (490.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.2 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТ С СЕМГОЙ И АВОКАДО

Тост с семгой и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,1 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином B12 - 20 %, витамином D - 20,4 %, витамином PP - 15,8 %, калием - 11,1 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 52,6 %, кобальтом - 46,4 %, марганцем - 28,5 %, медью - 18,1 %, селеном - 16,4 %, хромом - 23,7 %

Чем полезен Тост с семгой и авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тост с семгой и авокадо, калорийность 196,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тост с семгой и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы