Рецепт Печенье из творога домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из творога домашнее

Яйцо куриное 120 г
Творог 5% Молочные узоры 400 г
Сахар песок 35 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 550 г
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, с солью, с витамином D 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из творога домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371.5 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 4.8% 555 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 7.6% 354 г
Углеводы 43.6 г 219 г 19.9% 5.4% 502 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.6% 1053 г
Вода 24.2 г 2273 г 1.1% 0.3% 9393 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195 мкг 900 мкг 21.7% 5.8% 462 г
Ретинол 0.184 мг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 0.7% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 1.9% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.2% 2250 г
Витамин В4, холин 61.2 мг 500 мг 12.2% 3.3% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 1.7% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 15.945 мкг 400 мкг 4% 1.1% 2509 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 0.7% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 2.404 мкг 10 мкг 24% 6.5% 416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.897 мг 15 мг 12.6% 3.4% 791 г
Витамин Н, биотин 3.524 мкг 50 мкг 7% 1.9% 1419 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 4.5% 591 г
Витамин РР, НЭ 2.0302 мг 20 мг 10.2% 2.7% 985 г
Ниацин 0.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.01 мг 2500 мг 3.6% 1% 2777 г
Кальций, Ca 20.81 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4805 г
Кремний, Si 2.2 мг 30 мг 7.3% 2% 1364 г
Магний, Mg 10.64 мг 400 мг 2.7% 0.7% 3759 г
Натрий, Na 174.77 мг 1300 мг 13.4% 3.6% 744 г
Сера, S 60.82 мг 1000 мг 6.1% 1.6% 1644 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 2.5% 1088 г
Хлор, Cl 29.72 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7739 г
Микроэлементы
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 49.5 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 1.5% 1854 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4644 г
Кобальт, Co 2.08 мкг 10 мкг 20.8% 5.6% 481 г
Марганец, Mn 0.317 мг 2 мг 15.9% 4.3% 631 г
Медь, Cu 64.96 мкг 1000 мкг 6.5% 1.7% 1539 г
Молибден, Mo 7.595 мкг 70 мкг 10.9% 2.9% 922 г
Никель, Ni 1.21 мкг ~
Селен, Se 6.984 мкг 55 мкг 12.7% 3.4% 788 г
Фтор, F 18.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21390 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2959 г
Цинк, Zn 0.5182 мг 12 мг 4.3% 1.2% 2316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.548 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.906 г ~
Пролин 0.582 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 18%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.835 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.72 г min 16.8 г 28.1% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.369 г от 11.2 до 20.6 г 47.9% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.718 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.553 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 1.475 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Печенье из творога домашнее составляет 371,5 кКал.

  • Порция = 18 гр (66.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 371.5 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 43.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 24.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА ДОМАШНЕЕ

Печенье из творога домашнее богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, холином - 12,2 %, витамином D - 24 %, витамином E - 12,6 %, витамином K - 16,9 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 15,9 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Печенье из творога домашнее

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из творога домашнее, калорийность 371,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из творога домашнее, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты