Рецепт Приправа(от т.Аси)). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Приправа(от т.Аси))

Помидор (томат), грунтовый 3100 г
Морковь 490 г
Перец сладкий красный 530 г
Яблоко 520 г
Лук репчатый 519 г
Чеснок 180 г
Масло Растительное [Слобода] 200 г
Сахар песок 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Приправа(от т.Аси))".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.1% 5429 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9% 1302 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 5.2% 2281 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.2% 1053 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.2% 2799 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 323.4 мкг 900 мкг 35.9% 42.1% 278 г
бета Каротин 1.942 мг 5 мг 38.8% 45.5% 257 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.2% 3673 г
Витамин В4, холин 7.65 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 6.1% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 10.3% 1143 г
Витамин В9, фолаты 11.064 мкг 400 мкг 2.8% 3.3% 3615 г
Витамин C, аскорбиновая 46.22 мг 90 мг 51.4% 60.3% 195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 4.8% 2443 г
Витамин Н, биотин 0.954 мкг 50 мкг 1.9% 2.2% 5241 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 7% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.8641 мг 20 мг 4.3% 5% 2315 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.07 мг 2500 мг 11.2% 13.1% 889 г
Кальций, Ca 24.3 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4115 г
Кремний, Si 9.59 мг 30 мг 32% 37.6% 313 г
Магний, Mg 20.92 мг 400 мг 5.2% 6.1% 1912 г
Натрий, Na 8.12 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16010 г
Сера, S 19.17 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5216 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 5.2% 2292 г
Хлор, Cl 48.78 мг 2300 мг 2.1% 2.5% 4715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190 мкг ~
Бор, B 143.9 мкг ~
Ванадий, V 10.88 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 7.2% 1644 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 2.3% 5051 г
Кобальт, Co 5.33 мкг 10 мкг 53.3% 62.6% 188 г
Литий, Li 28.787 мкг ~
Марганец, Mn 0.1865 мг 2 мг 9.3% 10.9% 1072 г
Медь, Cu 114.8 мкг 1000 мкг 11.5% 13.5% 871 г
Молибден, Mo 8.609 мкг 70 мкг 12.3% 14.4% 813 г
Никель, Ni 12.211 мкг ~
Рубидий, Rb 159.9 мкг ~
Селен, Se 0.888 мкг 55 мкг 1.6% 1.9% 6194 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 23.53 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17000 г
Хром, Cr 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 14.7% 797 г
Цинк, Zn 0.3607 мг 12 мг 3% 3.5% 3327 г
Цирконий, Zr 3.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.672 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%

Энергетическая ценность Приправа(от т.Аси)) составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРИПРАВА(ОТ Т.АСИ))

Приправа(от т.Аси)) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,9 %, бэта-каротином - 38,8 %, витамином C - 51,4 %, калием - 11,2 %, кремнием - 32 %, кобальтом - 53,3 %, медью - 11,5 %, молибденом - 12,3 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Приправа(от т.Аси))

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Приправа(от т.Аси)), калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Приправа(от т.Аси)), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы