Рецепт Воздушный пирог из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Воздушный пирог из тыквы

Тыква 440 г
Яйцо куриное 181 г
Крупа манная 80 г
Корица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Воздушный пирог из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.2% 1490 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.9% 1806 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 5.5% 1973 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.7% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.6 мкг 900 мкг 24.7% 26.4% 404 г
бета Каротин 0.951 мг 5 мг 19% 20.3% 526 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 9.2% 1161 г
Витамин В4, холин 64.43 мг 500 мг 12.9% 13.8% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 12.5% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 7.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 13.169 мкг 400 мкг 3.3% 3.5% 3037 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 4.7% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 5.01 мг 90 мг 5.6% 6% 1796 г
Витамин D, кальциферол 0.564 мкг 10 мкг 5.6% 6% 1773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 4.2% 2542 г
Витамин Н, биотин 5.179 мкг 50 мкг 10.4% 11.1% 965 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7086 мг 20 мг 8.5% 9.1% 1171 г
Макроэлементы
Калий, K 180.81 мг 2500 мг 7.2% 7.7% 1383 г
Кальций, Ca 39.04 мг 1000 мг 3.9% 4.2% 2561 г
Кремний, Si 0.68 мг 30 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Магний, Mg 14.27 мг 400 мг 3.6% 3.9% 2803 г
Натрий, Na 37.26 мг 1300 мг 2.9% 3.1% 3489 г
Сера, S 64.84 мг 1000 мг 6.5% 7% 1542 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 10.1% 1068 г
Хлор, Cl 54.22 мг 2300 мг 2.4% 2.6% 4242 г
Микроэлементы
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 11.67 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 6.3% 1695 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 4.1% 2609 г
Кобальт, Co 6.02 мкг 10 мкг 60.2% 64.5% 166 г
Марганец, Mn 0.2059 мг 2 мг 10.3% 11% 971 г
Медь, Cu 143.79 мкг 1000 мкг 14.4% 15.4% 695 г
Молибден, Mo 2.819 мкг 70 мкг 4% 4.3% 2483 г
Селен, Se 8.149 мкг 55 мкг 14.8% 15.8% 675 г
Фтор, F 69.96 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5718 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.5% 4386 г
Цинк, Zn 0.514 мг 12 мг 4.3% 4.6% 2335 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Воздушный пирог из тыквы составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ ИЗ ТЫКВЫ

Воздушный пирог из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 19 %, холином - 12,9 %, витамином B5 - 11,7 %, кобальтом - 60,2 %, медью - 14,4 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Воздушный пирог из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Воздушный пирог из тыквы, калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Воздушный пирог из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги