Рецепт Суп с фасолью на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фасолью на курином бульоне

Бульон куриный 412 г
Фасоль, зерно (Варка) 47 г
Морковь (Варка без слива) 47 г
Лук репчатый (Варка без слива) 68 г
Укроп (Варка без слива) 7 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.7% 2171 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3% 6222 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 6.3% 3000 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.2% 1250 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7.2% 2665 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177 мкг 900 мкг 19.7% 37.4% 508 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.105 мг 5 мг 22.1% 41.9% 452 г
Лютеин + Зеаксантин 0.633 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 7.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 8.5% 2222 г
Витамин В4, холин 14.7 мг 500 мг 2.9% 5.5% 3401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 5.1% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 14.2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 6.554 мкг 400 мкг 1.6% 3% 6103 г
Витамин C, аскорбиновая 14.5 мг 90 мг 16.1% 30.6% 621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 2.7% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 28902 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 4.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.624 мг 20 мг 8.1% 15.4% 1232 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.11 мг 2500 мг 8.1% 15.4% 1237 г
Кальций, Ca 21.1 мг 1000 мг 2.1% 4% 4739 г
Кремний, Si 9.639 мг 30 мг 32.1% 60.9% 311 г
Магний, Mg 15.4 мг 400 мг 3.9% 7.4% 2597 г
Натрий, Na 95.96 мг 1300 мг 7.4% 14% 1355 г
Сера, S 35.57 мг 1000 мг 3.6% 6.8% 2811 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 15.2% 1258 г
Хлор, Cl 14.18 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 16220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 17.79 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 8.2% 2329 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12712 г
Кобальт, Co 2.385 мкг 10 мкг 23.9% 45.4% 419 г
Литий, Li 7.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.1386 мг 2 мг 6.9% 13.1% 1443 г
Медь, Cu 104.13 мкг 1000 мкг 10.4% 19.7% 960 г
Молибден, Mo 4.057 мкг 70 мкг 5.8% 11% 1725 г
Никель, Ni 13.128 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 2.884 мкг 55 мкг 5.2% 9.9% 1907 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Титан, Ti 10.61 мкг ~
Фтор, F 8.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 49383 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 5.9% 3205 г
Цинк, Zn 0.4982 мг 12 мг 4.2% 8% 2409 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.368 г min 16.8 г 2.2% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью на курином бульоне составляет 52,7 кКал.

  • Порция = 326 гр (171.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФАСОЛЬЮ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Суп с фасолью на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 22,1 %, витамином C - 16,1 %, кремнием - 32,1 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Суп с фасолью на курином бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фасолью на курином бульоне, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фасолью на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги