Рецепт Арахисовая намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Арахисовая намазка

Арахисовая паста без соли 100 г
Сыр Мягкий "Кремчиз" 70% [Bonfesto] 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 626 ккал 1684 ккал 37.2% 5.9% 269 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 2.7% 598 г
Жиры 60.8 г 56 г 108.6% 17.3% 92 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 0.8% 2147 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 2.2% 714 г
Вода 11.8 г 2273 г 0.5% 0.1% 19263 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 3.5% 450 г
Ретинол 0.178 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 0.4% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 0.9% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 1.4% 1125 г
Витамин В4, холин 43.36 мг 500 мг 8.7% 1.4% 1153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.654 мг 5 мг 13.1% 2.1% 765 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 2% 813 г
Витамин В9, фолаты 48.333 мкг 400 мкг 12.1% 1.9% 828 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 0.4% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.578 мкг 10 мкг 5.8% 0.9% 1730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.5 мг 15 мг 36.7% 5.9% 273 г
бета Токоферол 0.289 мг ~
гамма Токоферол 4.233 мг ~
дельта Токоферол 0.411 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 0.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 7.3733 мг 20 мг 36.9% 5.9% 271 г
Ниацин 0.044 мг ~
Бетаин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.33 мг 2500 мг 12.9% 2.1% 773 г
Кальций, Ca 37.89 мг 1000 мг 3.8% 0.6% 2639 г
Магний, Mg 93.56 мг 400 мг 23.4% 3.7% 428 г
Натрий, Na 16.11 мг 1300 мг 1.2% 0.2% 8070 г
Сера, S 126.94 мг 1000 мг 12.7% 2% 788 г
Фосфор, P 199.4 мг 800 мг 24.9% 4% 401 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 0.9% 1705 г
Марганец, Mn 0.9268 мг 2 мг 46.3% 7.4% 216 г
Медь, Cu 237.11 мкг 1000 мкг 23.7% 3.8% 422 г
Селен, Se 2.722 мкг 55 мкг 4.9% 0.8% 2021 г
Фтор, F 1.24 мкг 4000 мкг 322581 г
Цинк, Zn 1.4611 мг 12 мг 12.2% 1.9% 821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 5.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 1.549 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.893 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.686 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.525 г ~
Аспарагиновая кислота 1.722 г ~
Глицин 0.809 г ~
Глутаминовая кислота 2.892 г ~
Пролин 0.804 г ~
Серин 0.847 г ~
Тирозин 0.479 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 26.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.196 г ~
6:0 Капроновая 0.547 г ~
8:0 Каприловая 0.293 г ~
10:0 Каприновая 0.671 г ~
12:0 Лауриновая 0.764 г ~
14:0 Миристиновая 3.54 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 12.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 4.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.399 г ~
22:0 Бегеновая 0.946 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.406 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 24.216 г min 16.8 г 144.1% 23%
14:1 Миристолеиновая 0.684 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 21.789 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 13.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.322 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.026 г ~
22:1 цис 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.942 г от 11.2 до 20.6 г 70.9% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.218 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.786 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.042 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.016 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая намазка составляет 626 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 626 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 60.8 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 11.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРАХИСОВАЯ НАМАЗКА

Арахисовая намазка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином B9 - 12,1 %, витамином E - 36,7 %, витамином PP - 36,9 %, калием - 12,9 %, магнием - 23,4 %, фосфором - 24,9 %, марганцем - 46,3 %, медью - 23,7 %, цинком - 12,2 %

Чем полезен Арахисовая намазка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Арахисовая намазка, калорийность 626 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Арахисовая намазка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги