Рецепт Медовый корж 15.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовый корж 15.01

Яйцо куриное (Запекание) 202 г
Эритрит [Fit Parad] 21.5 г
Мед пчелиный 69 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2.5 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 55 г
Мука Кокосовая [Житница Здоровья] 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовый корж 15.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 6.1% 580 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 4.9% 727 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 6.3% 564 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.6% 5654 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137 мкг 900 мкг 15.2% 5.4% 657 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 5.4% 657 г
Витамин В4, холин 147.19 мг 500 мг 29.4% 10.5% 340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.854 мг 5 мг 17.1% 6.1% 585 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.222 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4337 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 3.5% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 4.2% 844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 1.4% 2471 г
Витамин Н, биотин 11.82 мкг 50 мкг 23.6% 8.4% 423 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6008 мг 20 мг 13% 4.6% 769 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.11 мг 2500 мг 4.6% 1.6% 2153 г
Кальций, Ca 38.75 мг 1000 мг 3.9% 1.4% 2581 г
Кремний, Si 0.459 мг 30 мг 1.5% 0.5% 6536 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2786 г
Натрий, Na 279.33 мг 1300 мг 21.5% 7.7% 465 г
Сера, S 111.09 мг 1000 мг 11.1% 4% 900 г
Фосфор, P 133.8 мг 800 мг 16.7% 5.9% 598 г
Хлор, Cl 98.81 мг 2300 мг 4.3% 1.5% 2328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.7 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 15.3 мкг ~
Железо, Fe 1.949 мг 18 мг 10.8% 3.8% 924 г
Йод, I 10.4 мкг 150 мкг 6.9% 2.5% 1442 г
Кобальт, Co 6.286 мкг 10 мкг 62.9% 22.4% 159 г
Марганец, Mn 0.1943 мг 2 мг 9.7% 3.5% 1029 г
Медь, Cu 88.69 мкг 1000 мкг 8.9% 3.2% 1128 г
Молибден, Mo 5.946 мкг 70 мкг 8.5% 3% 1177 г
Никель, Ni 1.423 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Селен, Se 17.68 мкг 55 мкг 32.1% 11.4% 311 г
Титан, Ti 2.77 мкг ~
Фтор, F 52.2 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7663 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 2% 1773 г
Цинк, Zn 0.8255 мг 12 мг 6.9% 2.5% 1454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.632 г ~
Лизин 0.527 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.422 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.662 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.72 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.545 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 307.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.515 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.677 г min 16.8 г 15.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.644 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Медовый корж 15.01 составляет 281 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 38.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 40.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВЫЙ КОРЖ 15.01

Медовый корж 15.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 29,4 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином D - 11,9 %, витамином H - 23,6 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 62,9 %, селеном - 32,1 %

Чем полезен Медовый корж 15.01

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовый корж 15.01, калорийность 281 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовый корж 15.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы