Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Кефир 1% [Зелёное Село] 300 г
Крыжовник 57 г
Малина 141 г
Жимолость [Едим Дома] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.5% 3800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.2% 8000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.7% 3712 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 17.5% 1429 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 9.7% 2548 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 3.5% 7143 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 3.7% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2.2% 11250 г
Витамин В4, холин 7.98 мг 500 мг 1.6% 4% 6266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 4.2% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.7% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.183 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 18323 г
Витамин C, аскорбиновая 10.11 мг 90 мг 11.2% 27.9% 890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 3.7% 6881 г
Витамин Н, биотин 0.517 мкг 50 мкг 1% 2.5% 9671 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 6.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.2346 мг 20 мг 1.2% 3% 8525 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.58 мг 2500 мг 3.6% 9% 2791 г
Кальций, Ca 13.31 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7513 г
Кремний, Si 11.936 мг 30 мг 39.8% 99.3% 251 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 4.2% 5731 г
Натрий, Na 5.25 мг 1300 мг 0.4% 1% 24762 г
Сера, S 6.34 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 15773 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 4.2% 6061 г
Хлор, Cl 5.83 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 39451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.1 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 5.7% 4337 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 16% 1555 г
Литий, Li 0.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 13.2% 1874 г
Медь, Cu 60.58 мкг 1000 мкг 6.1% 15.2% 1651 г
Молибден, Mo 5.403 мкг 70 мкг 7.7% 19.2% 1296 г
Никель, Ni 1.858 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 45833 г
Стронций, Sr 3.34 мкг ~
Фтор, F 2.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 186916 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 15152 г
Цинк, Zn 0.0643 мг 12 мг 0.5% 1.2% 18663 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%

Энергетическая ценность Смузи составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, кремнием - 39,8 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы