Рецепт Кукурузная каша с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша с сыром

Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 140 г
Вода 500 г
Тертый Сыр [Киприно] 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.6% 2375 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.6% 1143 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 5.4% 1599 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6% 1429 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2975 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 2% 4369 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 12.423 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 267.183 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9474 г
Витамин В4, холин 4.79 мг 500 мг 1% 0.9% 10438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.93 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8114 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3803 мг 20 мг 1.9% 1.6% 5259 г
Макроэлементы
Калий, K 62.54 мг 2500 мг 2.5% 2.2% 3997 г
Кальций, Ca 4.89 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20450 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 4.1% 2101 г
Натрий, Na 1.82 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Сера, S 14.51 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6892 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 5.9% 1476 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 2.2% 3782 г
Марганец, Mn 0.0919 мг 2 мг 4.6% 4% 2176 г
Медь, Cu 45.85 мкг 1000 мкг 4.6% 4% 2181 г
Молибден, Mo 1.127 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6211 г
Селен, Se 3.065 мкг 55 мкг 5.6% 4.8% 1794 г
Фтор, F 70.5 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5674 г
Цинк, Zn 0.3439 мг 12 мг 2.9% 2.5% 3489 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.105 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.221 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.785 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.955 г min 16.8 г 5.7% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.84 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша с сыром составляет 116 кКал.

  • Порция = 355 гр (411.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша с сыром, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги