Рецепт Винегрет дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет дом

Грудка отварная (уварилась 20%) 200 г
Подсолнечное масло 6 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Свекла, вареная 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 10.4% 1226 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.2% 2435 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5.1% 2489 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.3% 1538 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.5% 2827 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 47368 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.7% 4865 г
Витамин В4, холин 7.2 мг 500 мг 1.4% 1.8% 6944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 6.1% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 7.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 35.864 мкг 400 мкг 9% 11.5% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 6.55 мг 90 мг 7.3% 9.3% 1374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.661 мг 20 мг 3.3% 4.2% 3026 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.59 мг 2500 мг 12% 15.3% 834 г
Кальций, Ca 10.75 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9302 г
Магний, Mg 17.11 мг 400 мг 4.3% 5.5% 2338 г
Натрий, Na 64.78 мг 1300 мг 5% 6.4% 2007 г
Сера, S 12.86 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7776 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 5.5% 2319 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 4.3% 2985 г
Марганец, Mn 0.1824 мг 2 мг 9.1% 11.6% 1096 г
Медь, Cu 88.79 мкг 1000 мкг 8.9% 11.3% 1126 г
Селен, Se 0.391 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14066 г
Цинк, Zn 0.2377 мг 12 мг 2% 2.5% 5048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.402 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Винегрет дом составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ДОМ

Винегрет дом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %

Чем полезен Винегрет дом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет дом, калорийность 78,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги