Рецепт Салат из горбуши утренний 7.02.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из горбуши утренний 7.02.2022

Горбуша 140 г
Яичный белок куриный 69 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Укроп 3 г
Морская капуста (ламинария) свежая 57 г
Соус майонезный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из горбуши утренний 7.02.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 20% 760 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.9% 2545 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.8% 18250 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.6% 2677 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 2.3% 6522 г
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 3.3% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 13.4% 1139 г
Витамин В4, холин 11.85 мг 500 мг 2.4% 3.6% 4219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 5.6% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.286 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 31104 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 10.8% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 3.2% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7389 г
Витамин Н, биотин 2.244 мкг 50 мкг 4.5% 6.8% 2228 г
Витамин К, филлохинон 16.3 мкг 120 мкг 13.6% 20.6% 736 г
Витамин РР, НЭ 0.8044 мг 20 мг 4% 6.1% 2486 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.56 мг 2500 мг 9.3% 14.1% 1080 г
Кальций, Ca 14.08 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7102 г
Кремний, Si 9.989 мг 30 мг 33.3% 50.5% 300 г
Магний, Mg 36.09 мг 400 мг 9% 13.7% 1108 г
Натрий, Na 145.78 мг 1300 мг 11.2% 17% 892 г
Сера, S 70.63 мг 1000 мг 7.1% 10.8% 1416 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 3.5% 4348 г
Хлор, Cl 246.59 мг 2300 мг 10.7% 16.2% 933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.2 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 16.76 мкг ~
Железо, Fe 3.171 мг 18 мг 17.6% 26.7% 568 г
Йод, I 486.39 мкг 150 мкг 324.3% 492.1% 31 г
Кобальт, Co 3.297 мкг 10 мкг 33% 50.1% 303 г
Литий, Li 1.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.0567 мг 2 мг 2.8% 4.2% 3527 г
Медь, Cu 40.46 мкг 1000 мкг 4% 6.1% 2472 г
Молибден, Mo 1.607 мкг 70 мкг 2.3% 3.5% 4356 г
Никель, Ni 0.136 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 4.866 мкг 55 мкг 8.8% 13.4% 1130 г
Стронций, Sr 40.02 мкг ~
Титан, Ti 10.47 мкг ~
Фтор, F 67.29 мкг 4000 мкг 1.7% 2.6% 5944 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.3% 4630 г
Цинк, Zn 0.3071 мг 12 мг 2.6% 3.9% 3908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из горбуши утренний 7.02.2022 составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.9 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ГОРБУШИ УТРЕННИЙ 7.02.2022

Салат из горбуши утренний 7.02.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,6 %, кремнием - 33,3 %, железом - 17,6 %, йодом - 324,3 %, кобальтом - 33 %

Чем полезен Салат из горбуши утренний 7.02.2022

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из горбуши утренний 7.02.2022, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из горбуши утренний 7.02.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты