Рецепт Пирожки жареные с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки жареные с мясом

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых)	100 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, тушеные	100 г
Подсолнечное масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки жареные с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	239.3 ккал	1684 ккал	14.2%	5.9%	704 г
Белки	14.9 г	76 г	19.6%	8.2%	510 г
Жиры	9.8 г	56 г	17.5%	7.3%	571 г
Углеводы	23.5 г	219 г	10.7%	4.5%	932 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1%	4000 г
Вода	52.1 г	2273 г	2.3%	1%	4363 г
Органические кислоты	18.8 г	~
Зола	5.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22 мкг	900 мкг	2.4%	1%	4091 г
Ретинол	0.022 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.173 мг	1.5 мг	11.5%	4.8%	867 г
Витамин В2, рибофлавин	0.24 мг	1.8 мг	13.3%	5.6%	750 г
Витамин В4, холин	42.69 мг	500 мг	8.5%	3.6%	1171 г
Витамин В5, пантотеновая	0.542 мг	5 мг	10.8%	4.5%	923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.137 мг	2 мг	6.9%	2.9%	1460 г
Витамин В9, фолаты	15.854 мкг	400 мкг	4%	1.7%	2523 г
Витамин В12, кобаламин	0.098 мкг	3 мкг	3.3%	1.4%	3061 г
Витамин D, кальциферол	0.049 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	20408 г
Витамин D3, холекальциферол	0.049 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.18 мг	15 мг	14.5%	6.1%	688 г
Витамин Н, биотин	0.878 мкг	50 мкг	1.8%	0.8%	5695 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	0.6%	6667 г
Витамин РР, НЭ	3.1963 мг	20 мг	16%	6.7%	626 г
Ниацин	0.439 мг	~
Бетаин	2.341 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	122.05 мг	2500 мг	4.9%	2%	2048 г
Кальций, Ca	16.15 мг	1000 мг	1.6%	0.7%	6192 г
Кремний, Si	1.171 мг	30 мг	3.9%	1.6%	2562 г
Магний, Mg	14.44 мг	400 мг	3.6%	1.5%	2770 г
Натрий, Na	42.2 мг	1300 мг	3.2%	1.3%	3081 г
Сера, S	139.12 мг	1000 мг	13.9%	5.8%	719 г
Фосфор, P	96.6 мг	800 мг	12.1%	5.1%	828 г
Хлор, Cl	292.78 мг	2300 мг	12.7%	5.3%	786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	305.4 мкг	~
Бор, B	10.8 мкг	~
Ванадий, V	26.2 мкг	~
Железо, Fe	1.049 мг	18 мг	5.8%	2.4%	1716 г
Йод, I	0.49 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	30612 г
Кобальт, Co	0.537 мкг	10 мкг	5.4%	2.3%	1862 г
Марганец, Mn	0.2155 мг	2 мг	10.8%	4.5%	928 г
Медь, Cu	67.95 мкг	1000 мкг	6.8%	2.8%	1472 г
Молибден, Mo	4.244 мкг	70 мкг	6.1%	2.5%	1649 г
Никель, Ni	0.634 мкг	~
Олово, Sn	1.51 мкг	~
Селен, Se	10.976 мкг	55 мкг	20%	8.4%	501 г
Титан, Ti	3.22 мкг	~
Фтор, F	6.39 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	62598 г
Хром, Cr	0.63 мкг	50 мкг	1.3%	0.5%	7937 г
Цинк, Zn	1.4031 мг	12 мг	11.7%	4.9%	855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.707 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.735 г	~
Валин	0.574 г	~
Гистидин*	0.349 г	~
Изолейцин	0.593 г	~
Лейцин	0.861 г	~
Лизин	0.965 г	~
Метионин	0.315 г	~
Треонин	0.489 г	~
Триптофан	0.132 г	~
Фенилаланин	0.46 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.681 г	~
Аспарагиновая кислота	1.051 г	~
Глицин	0.737 г	~
Глутаминовая кислота	1.729 г	~
Пролин	0.56 г	~
Серин	0.415 г	~
Тирозин	0.382 г	~
Цистеин	0.157 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.6%
Омега-6 жирные кислоты	2.7 г	от 4.7 до 16.8 г	57.4%	24%
Стеролы (стерины)
Холестерин	43.37 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.878 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.015 г	~
14:0 Миристиновая	0.049 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.42 г	~
18:0 Стеариновая	0.461 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.039 г	min 16.8 г	18.1%	7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.341 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.607 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.059 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.985 г	от 11.2 до 20.6 г	26.7%	11.2%
18:2 Линолевая (ud)	2.673 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.054 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.059 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.01 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.02 г	~

Энергетическая ценность Пирожки жареные с мясом составляет 239,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	239.3 кКал	-%
	Белки	14.9 г	-%
	Жиры	9.8 г	-%
	Углеводы	23.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	52.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ С МЯСОМ

Пирожки жареные с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином B2 - 13,3 %, витамином E - 14,5 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 12,7 %, селеном - 20 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Пирожки жареные с мясом

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирожки жареные с мясом, калорийность 239,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки жареные с мясом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Куличи творожные с изюмом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе