Рецепт Плов курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов курица

Рис Круглозерный [Агрокультура] 1000 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 100 г
Куриная Голень с Кожей [Приосколье] 1300 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Чеснок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.9 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 638 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 5.8% 655 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 7.1% 533 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 5.4% 700 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.8% 4996 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 4.6% 825 г
бета Каротин 0.655 мг 5 мг 13.1% 5% 763 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 1.07 мг 500 мг 0.2% 0.1% 46729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.015 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 39409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.4% 9677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 60976 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1178 мг 20 мг 0.6% 0.2% 16978 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.36 мг 2500 мг 0.9% 0.3% 10702 г
Кальций, Ca 7.8 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Кремний, Si 1.664 мг 30 мг 5.5% 2.1% 1803 г
Магний, Mg 3.32 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12048 г
Натрий, Na 283.08 мг 1300 мг 21.8% 8.3% 459 г
Сера, S 5.88 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17007 г
Фосфор, P 7.8 мг 800 мг 1% 0.4% 10256 г
Хлор, Cl 439.24 мг 2300 мг 19.1% 7.2% 524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 5.44 мкг ~
Железо, Fe 0.119 мг 18 мг 0.7% 0.3% 15126 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 28302 г
Кобальт, Co 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 2.2% 1698 г
Литий, Li 0.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5865 г
Медь, Cu 12.39 мкг 1000 мкг 1.2% 0.5% 8071 г
Молибден, Mo 2.168 мкг 70 мкг 3.1% 1.2% 3229 г
Никель, Ni 0.676 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 29255 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 4.79 мкг 4000 мкг 0.1% 83507 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7042 г
Цинк, Zn 0.0837 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Плов курица составляет 263,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.9 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 31.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ КУРИЦА

Плов курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,1 %, хлором - 19,1 %

Чем полезен Плов курица

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов курица, калорийность 263,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты