Рецепт Бутер с сыром и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с сыром и маслом

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 46 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 14 г
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с сыром и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.2 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 475 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 3.9% 724 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 11.3% 249 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 3.5% 799 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2% 1429 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.5% 6385 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.8 мкг 900 мкг 18.4% 5.2% 543 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2.3% 1241 г
Витамин В4, холин 28.08 мг 500 мг 5.6% 1.6% 1781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.62 мг 5 мг 12.4% 3.5% 806 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 22.765 мкг 400 мкг 5.7% 1.6% 1757 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 3.4% 836 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 1.1% 2538 г
Витамин D3, холекальциферол 0.147 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.834 мг 15 мг 5.6% 1.6% 1799 г
Витамин Н, биотин 0.671 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7452 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.5224 мг 20 мг 7.6% 2.1% 1314 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.09 мг 2500 мг 5.1% 1.4% 1952 г
Кальций, Ca 168.09 мг 1000 мг 16.8% 4.7% 595 г
Кремний, Si 1.569 мг 30 мг 5.2% 1.5% 1912 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 1% 2789 г
Натрий, Na 608.26 мг 1300 мг 46.8% 13.2% 214 г
Сера, S 92.99 мг 1000 мг 9.3% 2.6% 1075 г
Фосфор, P 152.1 мг 800 мг 19% 5.4% 526 г
Хлор, Cl 445.93 мг 2300 мг 19.4% 5.5% 516 г
Микроэлементы
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 35.72 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 1.1% 2503 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8671 г
Кобальт, Co 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 2.1% 1319 г
Марганец, Mn 0.2466 мг 2 мг 12.3% 3.5% 811 г
Медь, Cu 55.47 мкг 1000 мкг 5.5% 1.6% 1803 г
Молибден, Mo 5.736 мкг 70 мкг 8.2% 2.3% 1220 г
Селен, Se 7.676 мкг 55 мкг 14% 4% 717 г
Фтор, F 8.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48135 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5747 г
Цинк, Zn 1.0835 мг 12 мг 9% 2.5% 1108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.652 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.509 г ~
Лейцин 0.892 г ~
Лизин 0.652 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.525 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.564 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 2.756 г ~
Пролин 1.007 г ~
Серин 0.535 г ~
Тирозин 0.489 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.81 г ~
6:0 Капроновая 0.243 г ~
8:0 Каприловая 0.191 г ~
10:0 Каприновая 0.488 г ~
12:0 Лауриновая 0.543 г ~
14:0 Миристиновая 2.261 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.8 г ~
18:0 Стеариновая 2.196 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.749 г min 16.8 г 40.2% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.138 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.716 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.735 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.847 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Бутер с сыром и маслом составляет 354,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354.2 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 22.5 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 35.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С СЫРОМ И МАСЛОМ

Бутер с сыром и маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B12 - 12 %, кальцием - 16,8 %, фосфором - 19 %, хлором - 19,4 %, марганцем - 12,3 %, селеном - 14 %

Чем полезен Бутер с сыром и маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер с сыром и маслом, калорийность 354,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с сыром и маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты