Рецепт Грибной крем-суп WB. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной крем-суп WB

Вода 180 г
Шампиньоны 150 г
Лук репчатый 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной крем-суп WB".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 10% 2452 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11% 2240 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.7% 14600 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 26.8% 909 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9.8% 2528 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 4.1% 5806 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 12% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 40.5% 602 г
Витамин В4, холин 15.88 мг 500 мг 3.2% 7.8% 3149 г
Витамин В5, пантотеновая 1.388 мг 5 мг 27.8% 67.8% 360 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 6.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 21.13 мкг 400 мкг 5.3% 12.9% 1893 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 5.4% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 6.3 мг 90 мг 7% 17.1% 1429 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 2.4% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 2% 12295 г
Витамин Н, биотин 10.591 мкг 50 мкг 21.2% 51.7% 472 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7435 мг 20 мг 18.7% 45.6% 534 г
Ниацин 3.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.41 мг 2500 мг 15.1% 36.8% 664 г
Кальций, Ca 11.78 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8489 г
Кремний, Si 2.826 мг 30 мг 9.4% 22.9% 1062 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 8% 3077 г
Натрий, Na 5.47 мг 1300 мг 0.4% 1% 23766 г
Сера, S 28.5 мг 1000 мг 2.9% 7.1% 3509 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 26.1% 936 г
Хлор, Cl 21.75 мг 2300 мг 0.9% 2.2% 10575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 342.8 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 4.6% 5294 г
Йод, I 12.26 мкг 150 мкг 8.2% 20% 1223 г
Кобальт, Co 10.652 мкг 10 мкг 106.5% 259.8% 94 г
Литий, Li 0.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.1339 мг 2 мг 6.7% 16.3% 1494 г
Медь, Cu 341.39 мкг 1000 мкг 34.1% 83.2% 293 г
Молибден, Mo 3.209 мкг 70 мкг 4.6% 11.2% 2181 г
Никель, Ni 0.522 мкг ~
Рубидий, Rb 99.7 мкг ~
Селен, Se 17.065 мкг 55 мкг 31% 75.6% 322 г
Стронций, Sr 10.96 мкг ~
Титан, Ti 37.5 мкг ~
Фтор, F 92.84 мкг 4000 мкг 2.3% 5.6% 4308 г
Хром, Cr 8.83 мкг 50 мкг 17.7% 43.2% 566 г
Цинк, Zn 0.3326 мг 12 мг 2.8% 6.8% 3608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.192 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.573 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.678 г min 16.8 г 4% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.338 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Грибной крем-суп WB составляет 41 кКал.

  • Порция = 230 гр (94.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП WB

Грибной крем-суп WB богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,6 %, витамином B5 - 27,8 %, витамином H - 21,2 %, витамином PP - 18,7 %, калием - 15,1 %, кобальтом - 106,5 %, медью - 34,1 %, селеном - 31 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен Грибной крем-суп WB

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной крем-суп WB, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной крем-суп WB, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги