Рецепт Овсяное печенье с кокосовой стружкой и кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье с кокосовой стружкой и кунжутом

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 450 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 180 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 250 г
Кунжут 15 г
Сахар песок 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с кокосовой стружкой и кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 520.2 ккал 1684 ккал 30.9% 5.9% 324 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2.1% 916 г
Жиры 31.1 г 56 г 55.5% 10.7% 180 г
Углеводы 51.8 г 219 г 23.7% 4.6% 423 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 2.5% 769 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.5 мкг 900 мкг 8.6% 1.7% 1161 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.2% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 1.9% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 0.6% 3158 г
Витамин В4, холин 18.9 мг 500 мг 3.8% 0.7% 2646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 1.4% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 0.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.543 мкг 400 мкг 1.1% 0.2% 8805 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.2% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 0.4% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.811 мг 15 мг 5.4% 1% 1850 г
Витамин Н, биотин 7.857 мкг 50 мкг 15.7% 3% 636 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.9553 мг 20 мг 9.8% 1.9% 1023 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.3 мг 2500 мг 6.1% 1.2% 1641 г
Кальций, Ca 48.85 мг 1000 мг 4.9% 0.9% 2047 г
Кремний, Si 2.854 мг 30 мг 9.5% 1.8% 1051 г
Магний, Mg 62.82 мг 400 мг 15.7% 3% 637 г
Натрий, Na 112.51 мг 1300 мг 8.7% 1.7% 1155 г
Сера, S 38.6 мг 1000 мг 3.9% 0.7% 2591 г
Фосфор, P 153.9 мг 800 мг 19.2% 3.7% 520 г
Хлор, Cl 145.21 мг 2300 мг 6.3% 1.2% 1584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 1.874 мг 18 мг 10.4% 2% 961 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.2% 9868 г
Кобальт, Co 2.187 мкг 10 мкг 21.9% 4.2% 457 г
Литий, Li 1.104 мкг ~
Марганец, Mn 1.6326 мг 2 мг 81.6% 15.7% 123 г
Медь, Cu 214.77 мкг 1000 мкг 21.5% 4.1% 466 г
Молибден, Mo 0.425 мкг 70 мкг 0.6% 0.1% 16471 г
Никель, Ni 2.725 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 10.862 мкг 55 мкг 19.7% 3.8% 506 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 19.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20513 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 1.498 мг 12 мг 12.5% 2.4% 801 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.506 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.514 г ~
Глутаминовая кислота 1.019 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.463 г ~
6:0 Капроновая 0.212 г ~
8:0 Каприловая 0.114 г ~
10:0 Каприновая 0.26 г ~
12:0 Лауриновая 0.296 г ~
14:0 Миристиновая 1.375 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.423 г ~
18:0 Стеариновая 1.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.89 г min 16.8 г 29.1% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.265 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.401 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.298 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.542 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с кокосовой стружкой и кунжутом составляет 520,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 520.2 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 31.1 г -%
Углеводы 51.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 10 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ И КУНЖУТОМ

Овсяное печенье с кокосовой стружкой и кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 15,7 %, магнием - 15,7 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 81,6 %, медью - 21,5 %, селеном - 19,7 %, цинком - 12,5 %

Чем полезен Овсяное печенье с кокосовой стружкой и кунжутом

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье с кокосовой стружкой и кунжутом, калорийность 520,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье с кокосовой стружкой и кунжутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги