Рецепт Медовик с творожным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовик с творожным кремом

Яйцо куриное 5 С1
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Мед пчелиный 170 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Творог Обезжиренный [Наша Корова] 360 г
Сливки 33% [Петмол] 300 г
Сахарная пудра 50 г
Сахар песок 100 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик с творожным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.6 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 649 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.6% 835 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.2% 622 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 6.2% 619 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 1.9% 2032 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2% 1895 г
Витамин В4, холин 52.36 мг 500 мг 10.5% 4% 955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 2.3% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.668 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7057 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 1.4% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 1% 3769 г
Витамин Н, биотин 3.806 мкг 50 мкг 7.6% 2.9% 1314 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2332 мг 20 мг 6.2% 2.4% 1622 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.39 мг 2500 мг 2.5% 1% 4007 г
Кальций, Ca 24.42 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4095 г
Кремний, Si 0.757 мг 30 мг 2.5% 1% 3963 г
Магний, Mg 6.45 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6202 г
Натрий, Na 117.95 мг 1300 мг 9.1% 3.5% 1102 г
Сера, S 44.63 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2241 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 2.8% 1399 г
Хлор, Cl 39.35 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.7 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 17.03 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 1.7% 2350 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 1% 3846 г
Кобальт, Co 2.048 мкг 10 мкг 20.5% 7.9% 488 г
Марганец, Mn 0.1162 мг 2 мг 5.8% 2.2% 1721 г
Медь, Cu 40.62 мкг 1000 мкг 4.1% 1.6% 2462 г
Молибден, Mo 3.351 мкг 70 мкг 4.8% 1.8% 2089 г
Никель, Ni 0.416 мкг ~
Олово, Sn 0.98 мкг ~
Селен, Se 6.107 мкг 55 мкг 11.1% 4.3% 901 г
Титан, Ti 2.08 мкг ~
Фтор, F 25.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15674 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4673 г
Цинк, Zn 0.3603 мг 12 мг 3% 1.2% 3331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.901 г min 16.8 г 5.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Медовик с творожным кремом составляет 259,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 35.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 47.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВИК С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

Медовик с творожным кремом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,5 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Медовик с творожным кремом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовик с творожным кремом, калорийность 259,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик с творожным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги