Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Скумбрия дальневосточная (Запекание) | 1650 г |
Сметана 15% жирности (Запекание) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Чеснок (Запекание) | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 291.9 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 577 г |
Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 9.9% | 347 г |
Жиры | 22.5 г | 56 г | 40.2% | 13.8% | 249 г |
Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3988 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 0.9% | 3704 г |
Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.6% | 1339 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.393 мг | 1.8 мг | 21.8% | 7.5% | 458 г |
Витамин В4, холин | 1.66 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 30120 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.258 мкг | 400 мкг | 0.1% | 155039 г | |
Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8182 г |
Витамин D, кальциферол | 16.307 мкг | 10 мкг | 163.1% | 55.9% | 61 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.968 мг | 15 мг | 19.8% | 6.8% | 505 г |
Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 52083 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 12.1289 мг | 20 мг | 60.6% | 20.8% | 165 г |
Ниацин | 8.945 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 310.92 мг | 2500 мг | 12.4% | 4.2% | 804 г |
Кальций, Ca | 51.39 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.7% | 1946 г |
Кремний, Si | 0.033 мг | 30 мг | 0.1% | 90909 г | |
Магний, Mg | 57.41 мг | 400 мг | 14.4% | 4.9% | 697 г |
Натрий, Na | 102.74 мг | 1300 мг | 7.9% | 2.7% | 1265 г |
Сера, S | 218.51 мг | 1000 мг | 21.9% | 7.5% | 458 г |
Фосфор, P | 334.7 мг | 800 мг | 41.8% | 14.3% | 239 г |
Хлор, Cl | 169.9 мг | 2300 мг | 7.4% | 2.5% | 1354 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 7.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.914 мг | 18 мг | 10.6% | 3.6% | 940 г |
Йод, I | 24.48 мкг | 150 мкг | 16.3% | 5.6% | 613 г |
Кобальт, Co | 22.351 мкг | 10 мкг | 223.5% | 76.6% | 45 г |
Литий, Li | 0.038 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 2.1% | 1646 г |
Медь, Cu | 242.74 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 8.3% | 412 г |
Молибден, Mo | 4.908 мкг | 70 мкг | 7% | 2.4% | 1426 г |
Никель, Ni | 6.885 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.36 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 28061 г |
Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 1556.53 мкг | 4000 мкг | 38.9% | 13.3% | 257 г |
Хром, Cr | 61.69 мкг | 50 мкг | 123.4% | 42.3% | 81 г |
Цинк, Zn | 0.8236 мг | 12 мг | 6.9% | 2.4% | 1457 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.366 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 4 г | от 0.9 до 3.7 г | 108.1% | 37% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 17.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 83.34 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.033 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 1.136 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.819 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.22 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.579 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.544 г | min 16.8 г | 50.9% | 17.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.819 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 2.785 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 2.833 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.6% | 20.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.847 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.122 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.539 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.525 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.979 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия запеченная в сметанно-масляном соусе составляет 291,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 291.9 кКал | -% | |
Белки | 21.9 г | -% | |
Жиры | 22.5 г | -% | |
Углеводы | 0.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 57 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|