Рецепт Кетчуп мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кетчуп мой
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 3000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 500 г |
| Яблоко (Варка без слива) | 500 г |
| Слива (садовая) (Варка без слива) | 500 г |
| Перец красный молотый острый | 10 г |
| Гвоздика, молотая | 5 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 3 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 60 г |
| Уксус столовый 9% | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кетчуп мой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3862 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3% | 7600 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.1% | 18667 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 8.9% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 19.5% | 1176 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 8.5% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.6 мкг | 900 мкг | 9.4% | 21.6% | 1064 г |
| бета Каротин | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 24.3% | 945 г |
| бета Криптоксантин | 13.679 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.553 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.4% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.67 мг | 500 мг | 1.1% | 2.5% | 8818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 8.3% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 10.1% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.228 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.7% | 6423 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.98 мг | 90 мг | 8.9% | 20.4% | 1128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 9.6% | 2392 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.893 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.1% | 5599 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 12.2% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5618 мг | 20 мг | 2.8% | 6.4% | 3560 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.12 мг | 2500 мг | 10.6% | 24.3% | 943 г |
| Кальций, Ca | 21.86 мг | 1000 мг | 2.2% | 5% | 4575 г |
| Кремний, Si | 3.06 мг | 30 мг | 10.2% | 23.4% | 980 г |
| Магний, Mg | 16.71 мг | 400 мг | 4.2% | 9.6% | 2394 г |
| Натрий, Na | 511.54 мг | 1300 мг | 39.3% | 90.1% | 254 г |
| Сера, S | 18.47 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.1% | 5414 г |
| Фосфор, P | 26.6 мг | 800 мг | 3.3% | 7.6% | 3008 г |
| Хлор, Cl | 816.96 мг | 2300 мг | 35.5% | 81.4% | 282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 13.1% | 1753 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.5% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 4.721 мкг | 10 мкг | 47.2% | 108.3% | 212 г |
| Литий, Li | 11.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1744 мг | 2 мг | 8.7% | 20% | 1147 г |
| Медь, Cu | 105.12 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 24.1% | 951 г |
| Молибден, Mo | 5.078 мкг | 70 мкг | 7.3% | 16.7% | 1378 г |
| Никель, Ni | 7.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.381 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 14436 г |
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 38059 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 11.9% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.2624 мг | 12 мг | 2.2% | 5% | 4573 г |
| Цирконий, Zr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.624 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.512 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетчуп мой составляет 43,6 кКал.
- Порция = 100 гр (43.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.6 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 8.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 84.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕТЧУП МОЙ
Кетчуп мой богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 35,5 %, кобальтом - 47,2 %
Чем полезен Кетчуп мой
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бисквит
- Борщ
- Перловка с курой
- Грудка в сыре
- Котлетки (Толя)
- Лечо мое
- Фасоль с яйцом
- Рис с рисом и морковью
- Оладьи из банана и овсяной муки
- Вафельные трубочки Biscolata ROLL
- Перец с медом мой
- Куриные бедра с картошкой в духовке
- Вареники
- Салат Цезарь с курицей
- Синие дракон
- Холодец
- Овощи на гриле
- Фаршированный помидор
- Салат из Пекином с огурцом и помидором
- Тирамису
- Чипсы нори
- Салат овощной со сметаной 14.03
- Куриная грудка вареная
- Отбивные 13.03
- Куриная печень в сливках
- Домашний хлеб
- Основа для соуса растителная
- Мороженое Лёва пломбир с ароматом ванили на бисквитах
- Кускус упаренный
- Форель солёная
- Мацони армянский
- Соус "Krem za kuvanje" (Polimark) Сербия
- Рулет рыбный в лаваше
- Хлеб кефирный
- Морепрод микс
- Баклажаны в кисло-сладком соусе
- Кабачки жареные с чесноком
- Паста 14.3
- Холодец ремит
- Творог с медом
- Батон
- Молоко 3,6% «Молочный мир»
- Болоньез
- Пшено с кабачком
- Lucky Злаки батончики хрустящие с начинкой Яблоко-Корица
- куриные желудки Петелинка
- Индейка Терияки
- Фунчоза с овощами
- Салат овощной с крабом и кукурузой
- Суп куриный (концентрат) с белыми грибами 13-03-22
- Йодомарин для будущей мамы
- Протеин Пина колада
- Сендвич с лососем
- Сендвич с лососем
- Гречневая лапша
- Яйцо вареное
- Голень индейки
- Постные пряники
- Гречневая лапша Терияки
- Индейка тушёная с грибами
- Вишневый пирог
- Органическая хлорелла
- картошка вареная
- Винегрет 12-03-22
- Протеиновый батончик
- Ролл филадельфия
- Пшено варёное
- Компот
- Бисквит Сникерс
- Изделия пастильные сухарики белёвские с черникой
- Крем Сникерс
- Капуста тушеная
- Карт кабач морк
- Карамель сникерс
- Сырники
- Яичные блинчики
- Торт сникерс
- Гречка с говядиной и горошком
- Гречка с грибами, луком и морковью
- Куриная грудка жареная 2022-03-14
- Барче
- Макароны 2022-03-14
- Миндальное молоко Аlpro
- Кит кат
- Заливной пирог с форелью
- Лист нори
- Гранола Bionova
- Гранола Bionova
- Мозговитая печень
- Суши
- Каша пшено
- Сникерс
- Греча с овощами
- Напиток растворимый сухой "Матча Латте "
- Гречка с печенью индейки 104
- Карпачо
- Оладьи на кефире
- Масло сливочное 82%
- с
- Окунь запечённый с томатами,апельсинами и шафраном
Метки: Как приготовить Кетчуп мой, калорийность 43,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетчуп мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
