Рецепт Шоколадные конфеты с фруктовым ганашом (апельсиновый). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные конфеты с фруктовым ганашом (апельсиновый)

Фруктовый ганаш (начинка для конфет)	96 г
Шоколад горький домашний	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные конфеты с фруктовым ганашом (апельсиновый)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	494.4 ккал	1684 ккал	29.4%	5.9%	341 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	1.5%	1357 г
Жиры	41 г	56 г	73.2%	14.8%	137 г
Углеводы	24.6 г	219 г	11.2%	2.3%	890 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	7.2 г	20 г	36%	7.3%	278 г
Вода	18.9 г	2273 г	0.8%	0.2%	12026 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.5 мкг	900 мкг	4.1%	0.8%	2466 г
Ретинол	0.032 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.1%	25000 г
бета Криптоксантин	0.391 мкг	~
Ликопин	0.044 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.653 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	0.6%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	0.9%	2222 г
Витамин В4, холин	6.21 мг	500 мг	1.2%	0.2%	8052 г
Витамин В5, пантотеновая	0.065 мг	5 мг	1.3%	0.3%	7692 г
Витамин В6, пиридоксин	0.038 мг	2 мг	1.9%	0.4%	5263 г
Витамин В9, фолаты	2.531 мкг	400 мкг	0.6%	0.1%	15804 г
Витамин В12, кобаламин	0.058 мкг	3 мкг	1.9%	0.4%	5172 г
Витамин C, аскорбиновая	10.6 мг	90 мг	11.8%	2.4%	849 г
Витамин D, кальциферол	0.027 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.987 мг	15 мг	6.6%	1.3%	1520 г
гамма Токоферол	0.031 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.514 мкг	50 мкг	1%	0.2%	9728 г
Витамин К, филлохинон	4 мкг	120 мкг	3.3%	0.7%	3000 г
Витамин РР, НЭ	2.008 мг	20 мг	10%	2%	996 г
Ниацин	0.779 мг	~
Бетаин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	383.49 мг	2500 мг	15.3%	3.1%	652 г
Кальций, Ca	59.2 мг	1000 мг	5.9%	1.2%	1689 г
Магний, Mg	116.13 мг	400 мг	29%	5.9%	344 г
Натрий, Na	59.64 мг	1300 мг	4.6%	0.9%	2180 г
Сера, S	4.09 мг	1000 мг	0.4%	0.1%	24450 г
Фосфор, P	145.5 мг	800 мг	18.2%	3.7%	550 г
Хлор, Cl	86.2 мг	2300 мг	3.7%	0.7%	2668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.4 мкг	~
Железо, Fe	5.599 мг	18 мг	31.1%	6.3%	321 г
Йод, I	1.16 мкг	150 мкг	0.8%	0.2%	12931 г
Кобальт, Co	0.058 мкг	10 мкг	0.6%	0.1%	17241 г
Марганец, Mn	0.065 мг	2 мг	3.3%	0.7%	3077 г
Медь, Cu	8.98 мкг	1000 мкг	0.9%	0.2%	11136 г
Молибден, Mo	0.961 мкг	70 мкг	1.4%	0.3%	7284 г
Олово, Sn	1.67 мкг	~
Селен, Se	0.123 мкг	55 мкг	0.2%		44715 г
Стронций, Sr	2.19 мкг	~
Фтор, F	13.22 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	30257 г
Хром, Cr	0.26 мкг	50 мкг	0.5%	0.1%	19231 г
Цинк, Zn	0.0534 мг	12 мг	0.4%	0.1%	22472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.888 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.001 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	2.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.01 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.869 мг	~
бета Ситостерол	14.154 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	23.9 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.028 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.37 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	4.289 г	~
20:0 Арахиновая	0.113 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.365 г	min 16.8 г	37.9%	7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.114 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.886 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.57 г	от 11.2 до 20.6 г	5.1%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.625 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Шоколадные конфеты с фруктовым ганашом (апельсиновый) составляет 494,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	494.4 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	41 г	-%
	Углеводы	24.6 г	-%
	Пищевые волокна	7.2 г	-%
	Вода	18.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ С ФРУКТОВЫМ ГАНАШОМ (АПЕЛЬСИНОВЫЙ)

Шоколадные конфеты с фруктовым ганашом (апельсиновый) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, калием - 15,3 %, магнием - 29 %, фосфором - 18,2 %, железом - 31,1 %

Чем полезен Шоколадные конфеты с фруктовым ганашом (апельсиновый)

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадные конфеты с фруктовым ганашом (апельсиновый), калорийность 494,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные конфеты с фруктовым ганашом (апельсиновый), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тыквенный суп с жареным луком

Котлеты из пророщенной пшеницы

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе