Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с тунцом
| Тунец натуральный. Консервы | 185 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 28 г |
| Пекинская капуста | 150 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 16.3% | 613 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.9% | 1120 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.5 мкг | 900 мкг | 6.9% | 6.9% | 1440 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.324 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 6024 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.551 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 8.5% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 35.91 мг | 500 мг | 7.2% | 7.2% | 1392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 4.5% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.1% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.859 мкг | 400 мкг | 7.2% | 7.2% | 1386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 6.4% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.83 мг | 90 мг | 9.8% | 9.8% | 1019 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.1% | 3268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 2.708 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.4% | 1846 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 11.8% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4079 мг | 20 мг | 32% | 31.9% | 312 г |
| Ниацин | 3.959 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.5 мг | 2500 мг | 9.1% | 9.1% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 103.26 мг | 1000 мг | 10.3% | 10.3% | 968 г |
| Магний, Mg | 18.2 мг | 400 мг | 4.6% | 4.6% | 2198 г |
| Натрий, Na | 454.42 мг | 1300 мг | 35% | 34.9% | 286 г |
| Сера, S | 129.83 мг | 1000 мг | 13% | 13% | 770 г |
| Фосфор, P | 158.3 мг | 800 мг | 19.8% | 19.8% | 505 г |
| Хлор, Cl | 649.37 мг | 2300 мг | 28.2% | 28.1% | 354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 5.2% | 1925 г |
| Йод, I | 23.13 мкг | 150 мкг | 15.4% | 15.4% | 649 г |
| Кобальт, Co | 17.106 мкг | 10 мкг | 171.1% | 170.8% | 58 г |
| Марганец, Mn | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 6.2% | 1626 г |
| Медь, Cu | 66.07 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.6% | 1514 г |
| Молибден, Mo | 2.793 мкг | 70 мкг | 4% | 4% | 2506 г |
| Никель, Ni | 2.397 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.572 мкг | 55 мкг | 8.3% | 8.3% | 1203 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 407.4 мкг | 4000 мкг | 10.2% | 10.2% | 982 г |
| Хром, Cr | 36.61 мкг | 50 мкг | 73.2% | 73.1% | 137 г |
| Цинк, Zn | 0.7194 мг | 12 мг | 6% | 6% | 1668 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.518 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.861 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.401 г | min 16.8 г | 8.3% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 100,2 кКал.
- Порция = 463 гр (463.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.2 кКал | -% | |
| Белки | 12.4 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 1.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 78.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ
Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 11,8 %, витамином PP - 32 %, фосфором - 19,8 %, хлором - 28,2 %, йодом - 15,4 %, кобальтом - 171,1 %, хромом - 73,2 %
Чем полезен Салат с тунцом
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хрустишки яблочные (пастила)
- Псиллиум narmak
- шоколадный батончик с кешью
- Сырники 14.04.22
- Ветчина
- Капуста тушеная с грибами евроопт
- Фруктовая пастила ООО Агро-07
- Колбаса зернистая
- Салат с Творожный сыром
- Творог обезжиренный
- Плов
- Фасоль красная в томатном соусе
- Вешалки и картофель жаренные
- Протеиновый батончик Bombbar синабон, шт
- Запеканка твороженная с изюмом
- Кальмар
- Грудка под сыром и помидорами
- Пудинг молочный Higt protein со вкусом ванили
- Макароны с сыром и грибами
- Салат кукурузный с яйцом и шампиньонами
- Любовница
- Мишка & Friends ПЛОМБИР ВАНИЛЬНЫЙ В САХАРНОМ РОЖКЕ
- Салат из морской капусты с лососем
- Омлет с творогом
- Витамин К
- Творог
- Суп с фрикадельками и нутом
- Гранола кофейная
- Пельмени (индейка) Довгань
- Творог безлактозный
- Торт манго
- Чебуреки
- Котлеты из телятины с карт пюре
- Мед-суфле с малиной
- Треска запечённая с луком
- Йогурт питьевой красная смородина с манго
- Манты
- Салат с квашенный капустой
- Колбаса краковская
- златы базант темное
- Мука льняная (мералис)
- Блинчики с капустой
- энергетос еон спорт саппорт (черноплодка)
- Holy corn сладкий
- Творожный наполеон
- Бефстроганов
- Мука пшеничная СКС
- Крылышки в томатном маринаде
- Арахис в васаби
- Макароны по-флотски
- ветчина гадкая со шпиком
- Пирог заливной с рыбой
- Салат 14.04.22
- Наливной пирог 2
- Тук
- Кукуруза сахарная вареная в початках, в вакуумной упаковке
- Грибной суп
- Жаро
- Торт вишня в шоколаде
- Вок татмак большой
- Борщ
- Подлива с томатом
- Хамон Serrano Bodega
- Сыр легкий 27% Премиум
- Птичье молоко польза
- Кальмар под майонезом
- Чизбургер осень
- Морковь-яблоко зажарка.
- Старбакс
- Рубленные котлеты с кукурузой и маслинами
- Окрошка на сметане
- Десерт из ряженки
- стрипсы
- Филе в кляре
- Конфеты 520 ккал Красный мак
- Лукум с фисташкой
- Куриные котлеты с кабачком на пару
- Ленивая ачма
- горячие дольки сыра с хрустящей корочкой
- Куриная грудка (филе) отварная, со снятым жиром (варка)
- Макароны с сыром и томатным соусом
- Пицца мясная острая с сырным бортом
- Печень трески
- Пицца фермерская с сырным бортом
- Limoncello San Lorenczo
- Хрустящие хлебцы кукурузные
- Суп пюре паштет
- Cortado
- Яичница 14,04,22
- Каша овсяная
- Грудка индейки тушёная
- Молочный коктейль клубничный
- Палочки в глазури с арахисом.Chok-ki
- Протеин
- Курица грудка запеченная
- Лазанья
- Крылья KFS
- Лаваш грузинский тонкий магнит
- Салат 2022.04.14 кальмары
- Курица в соусе
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
