Рецепт Кекс без яиц и молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс без яиц и молока

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 203 г
Вода 200 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 60 г
Какао Порошок Обезжиренный [Fit Parad] 40 г
Эритрит [Fit Parad] 100 г
Грецкий орех 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Варенье из яблок в духовке 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс без яиц и молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.7 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.1% 1434 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.4% 471 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 4.9% 894 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.3% 1333 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.2% 3745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин В4, холин 18.06 мг 500 мг 3.6% 1.6% 2769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.051 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5673 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 1.7% 2604 г
Витамин Н, биотин 0.727 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6878 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0604 мг 20 мг 5.3% 2.3% 1886 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.12 мг 2500 мг 3.1% 1.4% 3242 г
Кальций, Ca 11.54 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8666 г
Кремний, Si 3.306 мг 30 мг 11% 4.9% 907 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 1.1% 4061 г
Натрий, Na 133.51 мг 1300 мг 10.3% 4.5% 974 г
Сера, S 25.5 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3922 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 2.1% 2094 г
Хлор, Cl 7.57 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.8 мкг ~
Бор, B 36.7 мкг ~
Ванадий, V 29.14 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 1.5% 2826 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Кобальт, Co 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 3.6% 1222 г
Литий, Li 0.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.2402 мг 2 мг 12% 5.3% 833 г
Медь, Cu 58.55 мкг 1000 мкг 5.9% 2.6% 1708 г
Молибден, Mo 5.014 мкг 70 мкг 7.2% 3.2% 1396 г
Никель, Ni 8.2 мкг ~
Олово, Sn 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 1.753 мкг 55 мкг 3.2% 1.4% 3137 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 60.73 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6587 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4762 г
Цинк, Zn 0.315 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3810 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.276 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.224 г ~

Энергетическая ценность Кекс без яиц и молока составляет 226,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС БЕЗ ЯИЦ И МОЛОКА

Кекс без яиц и молока богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Кекс без яиц и молока

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс без яиц и молока, калорийность 226,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс без яиц и молока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги