Рецепт Котлеты. Фарш+творог+лук+морковь+кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты. Фарш+творог+лук+морковь+кабачки

Творог обезжиренный 0% 195 г
Фарш домашний 650 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Морковь (Жарка) 43 г
Кабачок (Жарка) 92 г
Яйцо куриное (Жарка) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты. Фарш+творог+лук+морковь+кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.5 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 9.1% 484 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 17.7% 249 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.7% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.1% 4002 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130 мкг 900 мкг 14.4% 6.3% 692 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 4.9% 896 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.9% 2250 г
Витамин В4, холин 41.12 мг 500 мг 8.2% 3.6% 1216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.2% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.383 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16786 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 1.5% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10949 г
Витамин Н, биотин 3.488 мкг 50 мкг 7% 3.1% 1433 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7418 мг 20 мг 3.7% 1.6% 2696 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.78 мг 2500 мг 2.8% 1.2% 3532 г
Кальций, Ca 14.54 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6878 г
Кремний, Si 4.421 мг 30 мг 14.7% 6.5% 679 г
Магний, Mg 5.93 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6745 г
Натрий, Na 23.61 мг 1300 мг 1.8% 0.8% 5506 г
Сера, S 35.82 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2792 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 2.2% 1980 г
Хлор, Cl 30.81 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 5.37 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 1.4% 3255 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4658 г
Кобальт, Co 2.277 мкг 10 мкг 22.8% 10% 439 г
Литий, Li 0.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5291 г
Медь, Cu 30.02 мкг 1000 мкг 3% 1.3% 3331 г
Молибден, Mo 2.205 мкг 70 мкг 3.2% 1.4% 3175 г
Никель, Ni 0.556 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 4.823 мкг 55 мкг 8.8% 3.9% 1140 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 13.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29028 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5000 г
Цинк, Zn 0.3052 мг 12 мг 2.5% 1.1% 3932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.778 г min 16.8 г 4.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.674 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Котлеты. Фарш+творог+лук+морковь+кабачки составляет 227,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.5 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 22.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ. ФАРШ+ТВОРОГ+ЛУК+МОРКОВЬ+КАБАЧКИ

Котлеты. Фарш+творог+лук+морковь+кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 11,2 %, кремнием - 14,7 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Котлеты. Фарш+творог+лук+морковь+кабачки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты. Фарш+творог+лук+морковь+кабачки, калорийность 227,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты. Фарш+творог+лук+морковь+кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги