Рецепт Печенье Банан детская книга. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье Банан детская книга

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сметана 15% жирности 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 210 г
Банан 140 г
Творог 5% жирности 200 г
Сахар песок 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Банан детская книга".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 3.9% 704 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 7.8% 354 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 5.5% 501 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.3% 1176 г
Вода 26.7 г 2273 г 1.2% 0.3% 8513 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121 мкг 900 мкг 13.4% 3.7% 744 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.6% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2% 1417 г
Витамин В4, холин 43.42 мг 500 мг 8.7% 2.4% 1152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 1.5% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 2.8% 1000 г
Витамин В9, фолаты 25.095 мкг 400 мкг 6.3% 1.7% 1594 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 4% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 0.7% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 0.6% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.865 мг 15 мг 5.8% 1.6% 1734 г
Витамин Н, биотин 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 2.3% 1193 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.5439 мг 20 мг 12.7% 3.5% 786 г
Ниацин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.29 мг 2500 мг 6.7% 1.9% 1503 г
Кальций, Ca 69.43 мг 1000 мг 6.9% 1.9% 1440 г
Кремний, Si 16.799 мг 30 мг 56% 15.5% 179 г
Магний, Mg 22.24 мг 400 мг 5.6% 1.5% 1799 г
Натрий, Na 25.68 мг 1300 мг 2% 0.6% 5062 г
Сера, S 92.81 мг 1000 мг 9.3% 2.6% 1077 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 3.9% 714 г
Хлор, Cl 60.31 мг 2300 мг 2.6% 0.7% 3814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 426.5 мкг ~
Бор, B 87.9 мкг ~
Ванадий, V 34.84 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 1.2% 2302 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 0.8% 3401 г
Кобальт, Co 1.253 мкг 10 мкг 12.5% 3.5% 798 г
Литий, Li 0.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.2745 мг 2 мг 13.7% 3.8% 729 г
Медь, Cu 74.18 мкг 1000 мкг 7.4% 2% 1348 г
Молибден, Mo 8.205 мкг 70 мкг 11.7% 3.2% 853 г
Никель, Ni 1.635 мкг ~
Олово, Sn 7.51 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 11.19 мкг 55 мкг 20.3% 5.6% 492 г
Стронций, Sr 7.48 мкг ~
Титан, Ti 4.21 мкг ~
Фтор, F 20.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19305 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2907 г
Цинк, Zn 0.4572 мг 12 мг 3.8% 1% 2625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.53 г ~
6:0 Капроновая 0.118 г ~
8:0 Каприловая 0.102 г ~
10:0 Каприновая 0.268 г ~
12:0 Лауриновая 0.343 г ~
14:0 Миристиновая 1.109 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.486 г ~
18:0 Стеариновая 1.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.854 г min 16.8 г 28.9% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.405 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.22 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Печенье Банан детская книга составляет 362 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 362 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 43.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 26.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ БАНАН ДЕТСКАЯ КНИГА

Печенье Банан детская книга богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином PP - 12,7 %, кремнием - 56 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 13,7 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Печенье Банан детская книга

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье Банан детская книга, калорийность 362 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье Банан детская книга, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы