Рецепт Капуста редис огурцы яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста редис огурцы яйца

Капуста белокочанная 487 г
Лук репчатый 0 г
Огурец грунтовый 227 г
Редис 213 г
Укроп 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 165 г
Кукуруза gv 225 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста редис огурцы яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.6% 2621 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.5% 3500 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.7% 4660 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.5% 1667 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.8% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 8.8% 2535 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.8% 12195 г
бета Криптоксантин 0.038 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.683 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 11.7% 1915 г
Витамин В4, холин 37.48 мг 500 мг 7.5% 16.9% 1334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 10.8% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 10.61 мкг 400 мкг 2.7% 6.1% 3770 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 5% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 27.7 мг 90 мг 30.8% 69.4% 325 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 6.3% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 2.3% 10204 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 2.687 мкг 50 мкг 5.4% 12.2% 1861 г
Витамин К, филлохинон 31.1 мкг 120 мкг 25.9% 58.3% 386 г
Витамин РР, НЭ 0.7191 мг 20 мг 3.6% 8.1% 2781 г
Ниацин 0.331 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.51 мг 2500 мг 7.8% 17.6% 1285 г
Кальций, Ca 38.1 мг 1000 мг 3.8% 8.6% 2625 г
Кремний, Si 34.725 мг 30 мг 115.8% 260.8% 86 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 7% 3260 г
Натрий, Na 315.84 мг 1300 мг 24.3% 54.7% 412 г
Сера, S 39.34 мг 1000 мг 3.9% 8.8% 2542 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 14.2% 1584 г
Хлор, Cl 493.58 мг 2300 мг 21.5% 48.4% 466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 372.8 мкг ~
Бор, B 89.6 мкг ~
Ванадий, V 29.65 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 10.4% 2161 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 8.1% 2778 г
Кобальт, Co 3.118 мкг 10 мкг 31.2% 70.3% 321 г
Литий, Li 3.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.1418 мг 2 мг 7.1% 16% 1410 г
Медь, Cu 83.05 мкг 1000 мкг 8.3% 18.7% 1204 г
Молибден, Mo 7.819 мкг 70 мкг 11.2% 25.2% 895 г
Никель, Ni 7.742 мкг ~
Селен, Se 4.241 мкг 55 мкг 7.7% 17.3% 1297 г
Фтор, F 18.34 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 21810 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 23% 977 г
Цинк, Zn 0.3609 мг 12 мг 3% 6.8% 3325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.138 мг ~
бета Ситостерол 0.733 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.507 г min 16.8 г 3% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Капуста редис огурцы яйца составляет 44,4 кКал.

  • Порция = 332 гр (147.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА РЕДИС ОГУРЦЫ ЯЙЦА

Капуста редис огурцы яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,8 %, витамином K - 25,9 %, кремнием - 115,8 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 31,2 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Капуста редис огурцы яйца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста редис огурцы яйца, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста редис огурцы яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы