Рецепт Торт из овсяно-льняной муки с какао 14-05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт из овсяно-льняной муки с какао 14-05

Заменитель Сахара [Milford] 6 г
Желатин пищевой 15 г
Вода 50 г
Яичный белок куриный 210 г
Клубника (Мытьё, нарезка) 310 г
Голубика (Мытьё, нарезка) 80 г
Киви (Мытьё, нарезка) 79 г
Желе, сухая смесь 5 г
Вода 20 г
Корж из овсяно-льняной муки с какао (5 яиц) 540 г
Рикотта лайт 248 г
Рикотта Pretto 200 г
Творог мягкий "Нежный" обезжиренный 0.1% 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из овсяно-льняной муки с какао 14-05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 11% 927 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.7% 1333 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.7% 2772 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.6% 1538 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.4% 3007 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 7.5% 1370 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 7.781 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.403 мг 1.5 мг 26.9% 27.5% 372 г
Витамин В2, рибофлавин 1.478 мг 1.8 мг 82.1% 83.9% 122 г
Витамин В4, холин 51.44 мг 500 мг 10.3% 10.5% 972 г
Витамин В5, пантотеновая 1.587 мг 5 мг 31.7% 32.4% 315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.354 мг 2 мг 17.7% 18.1% 565 г
Витамин В9, фолаты 8.49 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4711 г
Витамин В12, кобаламин 1.093 мкг 3 мкг 36.4% 37.2% 274 г
Витамин C, аскорбиновая 15.49 мг 90 мг 17.2% 17.6% 581 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 3.7% 2747 г
Витамин D3, холекальциферол 0.035 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5282 г
гамма Токоферол 0.24 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.739 мкг 50 мкг 9.5% 9.7% 1055 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.3327 мг 20 мг 6.7% 6.8% 1501 г
Ниацин 0.169 мг ~
Бетаин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.11 мг 2500 мг 7.3% 7.5% 1373 г
Кальций, Ca 104.05 мг 1000 мг 10.4% 10.6% 961 г
Кремний, Si 15.795 мг 30 мг 52.7% 53.8% 190 г
Магний, Mg 27.16 мг 400 мг 6.8% 6.9% 1473 г
Натрий, Na 118.19 мг 1300 мг 9.1% 9.3% 1100 г
Сера, S 84.96 мг 1000 мг 8.5% 8.7% 1177 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 16.8% 609 г
Хлор, Cl 54.62 мг 2300 мг 2.4% 2.5% 4211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 6.7% 1509 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 2.3% 4261 г
Кобальт, Co 2.009 мкг 10 мкг 20.1% 20.5% 498 г
Литий, Li 0.491 мкг ~
Марганец, Mn 0.1614 мг 2 мг 8.1% 8.3% 1239 г
Медь, Cu 147.16 мкг 1000 мкг 14.7% 15% 680 г
Молибден, Mo 4.661 мкг 70 мкг 6.7% 6.8% 1502 г
Никель, Ni 0.012 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 10.762 мкг 55 мкг 19.6% 20% 511 г
Стронций, Sr 7.88 мкг ~
Фтор, F 16.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24331 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 3% 3425 г
Цинк, Zn 0.8339 мг 12 мг 6.9% 7% 1439 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.532 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.071 г ~
Пролин 0.483 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 34%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.66 мг max 300 мг
Кампестерол 0.538 мг ~
Стигмастерол 0.132 мг ~
бета Ситостерол 1.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.659 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.198 г min 16.8 г 7.1% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.578 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.257 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.03 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.286 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.041 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.033 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.029 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Торт из овсяно-льняной муки с какао 14-05 составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИЗ ОВСЯНО-ЛЬНЯНОЙ МУКИ С КАКАО 14-05

Торт из овсяно-льняной муки с какао 14-05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 26,9 %, витамином B2 - 82,1 %, витамином B5 - 31,7 %, витамином B6 - 17,7 %, витамином B12 - 36,4 %, витамином C - 17,2 %, кремнием - 52,7 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 20,1 %, медью - 14,7 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Торт из овсяно-льняной муки с какао 14-05

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт из овсяно-льняной муки с какао 14-05, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт из овсяно-льняной муки с какао 14-05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги