Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш 242 г
Картофель (Варка без слива) 347 г
Лук репчатый, сырой 40 г
Морковь (Припускание) 80 г
Перец сладкий красный (Припускание) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 188 г
Хлопковое масло 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.3% 3167 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.3% 4000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.3% 4000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 12% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.9 мкг 900 мкг 9.3% 27.1% 1073 г
бета Каротин 0.515 мг 5 мг 10.3% 30% 971 г
Лютеин + Зеаксантин 0.066 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 20.1% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.8% 5000 г
Витамин В4, холин 11.62 мг 500 мг 2.3% 6.7% 4303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 9% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 16% 1818 г
Витамин В9, фолаты 2.92 мкг 400 мкг 0.7% 2% 13699 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 15.5% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 18.4% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.956 мг 15 мг 6.4% 18.7% 1569 г
Витамин Н, биотин 0.601 мкг 50 мкг 1.2% 3.5% 8319 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9566 мг 20 мг 4.8% 14% 2091 г
Ниацин 0.674 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.6 мг 2500 мг 6.1% 17.8% 1638 г
Кальций, Ca 8.3 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12048 г
Кремний, Si 6.365 мг 30 мг 21.2% 61.8% 471 г
Магний, Mg 9.48 мг 400 мг 2.4% 7% 4219 г
Натрий, Na 57.84 мг 1300 мг 4.4% 12.8% 2248 г
Сера, S 28.74 мг 1000 мг 2.9% 8.5% 3479 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 12.5% 2353 г
Хлор, Cl 96.18 мг 2300 мг 4.2% 12.2% 2391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 16 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 7.6% 3797 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 2.6% 11628 г
Кобальт, Co 2.011 мкг 10 мкг 20.1% 58.6% 497 г
Литий, Li 12.218 мкг ~
Марганец, Mn 0.0436 мг 2 мг 2.2% 6.4% 4587 г
Медь, Cu 52.41 мкг 1000 мкг 5.2% 15.2% 1908 г
Молибден, Mo 3.793 мкг 70 мкг 5.4% 15.7% 1846 г
Никель, Ni 2.423 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 54.8 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 72368 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 76.03 мкг 4000 мкг 1.9% 5.5% 5261 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 12.8% 2252 г
Цинк, Zn 0.363 мг 12 мг 3% 8.7% 3306 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 30.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.248 мг ~
бета Ситостерол 3.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.212 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,2 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги