Рецепт Паста с мидиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с мидиями

Ракушки [Gallina Blanca] 250 г
Мидии (Варка) 584 г
Сыр Знатный [Беларусь] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с мидиями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.8 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 8.8% 539 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.6% 848 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 5% 940 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 4016 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 1.4% 3358 г
Ретинол 0.027 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.5% 3103 г
Витамин В4, холин 40.64 мг 500 мг 8.1% 3.8% 1230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 1.9% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.886 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13860 г
Витамин В12, кобаламин 7.503 мкг 3 мкг 250.1% 118.6% 40 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 1.8% 2664 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7795 мг 20 мг 8.9% 4.2% 1124 г
Ниацин 0.77 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.14 мг 2500 мг 4.7% 2.2% 2134 г
Кальций, Ca 24.39 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4100 г
Магний, Mg 13.19 мг 400 мг 3.3% 1.6% 3033 г
Натрий, Na 79.7 мг 1300 мг 6.1% 2.9% 1631 г
Сера, S 71.94 мг 1000 мг 7.2% 3.4% 1390 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 6% 792 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.517 мг 18 мг 8.4% 4% 1187 г
Марганец, Mn 1.0278 мг 2 мг 51.4% 24.4% 195 г
Медь, Cu 50.57 мкг 1000 мкг 5.1% 2.4% 1977 г
Селен, Se 24.933 мкг 55 мкг 45.3% 21.5% 221 г
Цинк, Zn 0.8609 мг 12 мг 7.2% 3.4% 1394 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 15.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.317 г min 16.8 г 1.9% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.379 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.6%

Энергетическая ценность Паста с мидиями составляет 210,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.8 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С МИДИЯМИ

Паста с мидиями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 250,1 %, фосфором - 12,6 %, марганцем - 51,4 %, селеном - 45,3 %

Чем полезен Паста с мидиями

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с мидиями, калорийность 210,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с мидиями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги