Рецепт Солянка сборная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка сборная

Вода 2000 г
Свинина 50 г
курица 50 г
Краковская Гост [Мясновъ] 100 г
Кумпячок Юбилейный [Славянский] 100 г
Огурцы маринованные, сладкие 100 г
Лук пассерованный 100 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 90 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка сборная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.3% 3455 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 13.3% 1366 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.8% 9955 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 7.3% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 1.3% 13636 г
альфа Каротин 3.24 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.5% 12195 г
бета Криптоксантин 7.44 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.3% 13846 г
Витамин В4, холин 3.85 мг 500 мг 0.8% 1.5% 12987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.6% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 0.979 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 40858 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 2% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 2.9% 6224 г
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 20080 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3982 мг 20 мг 2% 3.6% 5023 г
Ниацин 0.035 мг ~
Бетаин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.03 мг 2500 мг 1.5% 2.7% 6574 г
Кальций, Ca 11.22 мг 1000 мг 1.1% 2% 8913 г
Магний, Mg 4.07 мг 400 мг 1% 1.8% 9828 г
Натрий, Na 136.21 мг 1300 мг 10.5% 19.1% 954 г
Сера, S 8.55 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11696 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 2.7% 6667 г
Хлор, Cl 45.64 мг 2300 мг 2% 3.6% 5039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 1.8% 10465 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 39474 г
Кобальт, Co 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 14.2% 1280 г
Марганец, Mn 0.0242 мг 2 мг 1.2% 2.2% 8264 г
Медь, Cu 24.19 мкг 1000 мкг 2.4% 4.4% 4134 г
Молибден, Mo 1.712 мкг 70 мкг 2.4% 4.4% 4089 г
Никель, Ni 0.168 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 0.662 мкг 55 мкг 1.2% 2.2% 8308 г
Фтор, F 84.47 мкг 4000 мкг 2.1% 3.8% 4735 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Цинк, Zn 0.1746 мг 12 мг 1.5% 2.7% 6873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Солянка сборная составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка сборная, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка сборная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты