Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. (Тушение) | 110 г |
Оливковое масло | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 338.3 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 498 г |
Белки | 27.8 г | 76 г | 36.6% | 10.8% | 273 г |
Жиры | 25.3 г | 56 г | 45.2% | 13.4% | 221 г |
Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4241 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.3% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 3.5% | 849 г |
Витамин В4, холин | 104.5 мг | 500 мг | 20.9% | 6.2% | 478 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 4.2% | 707 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.407 мг | 2 мг | 20.4% | 6% | 491 г |
Витамин В9, фолаты | 5.28 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7576 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.881 мкг | 3 мкг | 129.4% | 38.3% | 77 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.77 мг | 15 мг | 5.1% | 1.5% | 1948 г |
Витамин Н, биотин | 4.538 мкг | 50 мкг | 9.1% | 2.7% | 1102 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 12.2414 мг | 20 мг | 61.2% | 18.1% | 163 г |
Ниацин | 7.386 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 481.5 мг | 2500 мг | 19.3% | 5.7% | 519 г |
Кальций, Ca | 13.31 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7513 г |
Магний, Mg | 32.5 мг | 400 мг | 8.1% | 2.4% | 1231 г |
Натрий, Na | 94 мг | 1300 мг | 7.2% | 2.1% | 1383 г |
Сера, S | 343.36 мг | 1000 мг | 34.3% | 10.1% | 291 г |
Фосфор, P | 277.7 мг | 800 мг | 34.7% | 10.3% | 288 г |
Хлор, Cl | 85.3 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.1% | 2696 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 4.079 мг | 18 мг | 22.7% | 6.7% | 441 г |
Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1% | 3012 г |
Кобальт, Co | 10.56 мкг | 10 мкг | 105.6% | 31.2% | 95 г |
Марганец, Mn | 0.0513 мг | 2 мг | 2.6% | 0.8% | 3899 г |
Медь, Cu | 277.99 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 8.2% | 360 г |
Молибден, Mo | 16.956 мкг | 70 мкг | 24.2% | 7.2% | 413 г |
Никель, Ni | 12.568 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 110.63 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 92.07 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.7% | 4345 г |
Хром, Cr | 11.98 мкг | 50 мкг | 24% | 7.1% | 417 г |
Цинк, Zn | 4.9484 мг | 12 мг | 41.2% | 12.2% | 243 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.634 г | ~ | |||
Валин | 1.619 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.116 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.226 г | ~ | |||
Лейцин | 2.326 г | ~ | |||
Лизин | 2.499 г | ~ | |||
Метионин | 0.707 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.1 г | ~ | |||
Треонин | 1.257 г | ~ | |||
Триптофан | 0.33 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.257 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.279 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.713 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.781 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.456 г | ~ | |||
Глицин | 1.477 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.824 г | ~ | |||
Пролин | 1.084 г | ~ | |||
Серин | 1.226 г | ~ | |||
Тирозин | 1.037 г | ~ | |||
Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 119.43 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.429 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.864 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.157 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 6.753 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.409 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 3.226 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.033 г | min 16.8 г | 71.6% | 21.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.393 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.452 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 10.764 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина припущенная составляет 338,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 338.3 кКал | -% | |
Белки | 27.8 г | -% | |
Жиры | 25.3 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 53.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|