Рецепт SARMA lenja od loze 12.06.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты SARMA lenja od loze 12.06.2022

фарш 31.10.2017	700 г
Рис белый вареный	200 г
Виноградные листья, консервированные	1400 г
Бульон говяжий	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "SARMA lenja od loze 12.06.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85.4 ккал	1684 ккал	5.1%	6%	1972 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	11.2%	1041 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	7.1%	1647 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	1.5%	7552 г
Углеводы (общие)	6.1 г	~
Пищевые волокна	4.9 г	20 г	24.5%	28.7%	408 г
Вода	72.9 г	2273 г	3.2%	3.7%	3118 г
Зола	3.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	131.5 мкг	900 мкг	14.6%	17.1%	684 г
альфа Каротин	314.5 мкг	~
бета Каротин	1.419 мг	5 мг	28.4%	33.3%	352 г
Лютеин + Зеаксантин	743.679 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.094 мг	1.5 мг	6.3%	7.4%	1596 г
Витамин В2, рибофлавин	0.235 мг	1.8 мг	13.1%	15.3%	766 г
Витамин В4, холин	22.93 мг	500 мг	4.6%	5.4%	2181 г
Витамин В5, пантотеновая	2.306 мг	5 мг	46.1%	54%	217 г
Витамин В6, пиридоксин	0.164 мг	2 мг	8.2%	9.6%	1220 г
Витамин В9, фолаты	40.57 мкг	400 мкг	10.1%	11.8%	986 г
Витамин C, аскорбиновая	5.65 мг	90 мг	6.3%	7.4%	1593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.919 мг	15 мг	6.1%	7.1%	1632 г
Витамин К, филлохинон	48.7 мкг	120 мкг	40.6%	47.5%	246 г
Витамин РР, НЭ	4.1773 мг	20 мг	20.9%	24.5%	479 г
Ниацин	0.996 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	127.14 мг	2500 мг	5.1%	6%	1966 г
Кальций, Ca	148.37 мг	1000 мг	14.8%	17.3%	674 г
Магний, Mg	15.77 мг	400 мг	3.9%	4.6%	2536 г
Натрий, Na	1480.72 мг	1300 мг	113.9%	133.4%	88 г
Сера, S	79.09 мг	1000 мг	7.9%	9.3%	1264 г
Фосфор, P	73.2 мг	800 мг	9.2%	10.8%	1093 г
Хлор, Cl	14.74 мг	2300 мг	0.6%	0.7%	15604 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.078 мг	18 мг	11.5%	13.5%	866 г
Йод, I	1.22 мкг	150 мкг	0.8%	0.9%	12295 г
Кобальт, Co	1.668 мкг	10 мкг	16.7%	19.6%	600 г
Марганец, Mn	0.1527 мг	2 мг	7.6%	8.9%	1310 г
Медь, Cu	968.03 мкг	1000 мкг	96.8%	113.3%	103 г
Молибден, Mo	1.812 мкг	70 мкг	2.6%	3%	3863 г
Никель, Ni	1.858 мкг	~
Олово, Sn	4.18 мкг	~
Селен, Se	0.664 мкг	55 мкг	1.2%	1.4%	8283 г
Фтор, F	19.4 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	20619 г
Хром, Cr	1.88 мкг	50 мкг	3.8%	4.4%	2660 г
Цинк, Zn	0.8696 мг	12 мг	7.2%	8.4%	1380 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	52%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.5%
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.124 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.015 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.046 г	min 16.8 г	0.3%	0.4%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.026 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.495 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	5.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.074 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.422 г	~

Энергетическая ценность SARMA lenja od loze 12.06.2022 составляет 85,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85.4 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	4.9 г	-%
	Вода	72.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства SARMA LENJA OD LOZE 12.06.2022

SARMA lenja od loze 12.06.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 28,4 %, витамином B2 - 13,1 %, витамином B5 - 46,1 %, витамином K - 40,6 %, витамином PP - 20,9 %, кальцием - 14,8 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 16,7 %, медью - 96,8 %

Чем полезен SARMA lenja od loze 12.06.2022

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить SARMA lenja od loze 12.06.2022, калорийность 85,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления SARMA lenja od loze 12.06.2022, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе