Рецепт Салат с огурцом и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцом и помидором

Помидор (томат), парниковый 93 г
Огурец парниковый 62 г
Чеснок 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 15 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.6% 7600 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.6% 2667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.7% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.9% 4000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 11.1% 2495 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 13.1% 2123 г
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 14.2% 1961 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.6% 7826 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 1.4% 20080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 5.3% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.39 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 28777 г
Витамин C, аскорбиновая 12.48 мг 90 мг 13.9% 38.6% 721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.8% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 16779 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 21.7% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.408 мг 20 мг 2% 5.6% 4902 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.49 мг 2500 мг 7.7% 21.4% 1306 г
Кальций, Ca 17.4 мг 1000 мг 1.7% 4.7% 5747 г
Кремний, Si 20.611 мг 30 мг 68.7% 190.8% 146 г
Магний, Mg 5.52 мг 400 мг 1.4% 3.9% 7246 г
Натрий, Na 424.16 мг 1300 мг 32.6% 90.6% 306 г
Сера, S 11.41 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 8764 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 10.6% 2640 г
Хлор, Cl 675.67 мг 2300 мг 29.4% 81.7% 340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.8 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 7.5% 3766 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 12295 г
Кобальт, Co 3.668 мкг 10 мкг 36.7% 101.9% 273 г
Литий, Li 14.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 16.1% 1727 г
Медь, Cu 73.98 мкг 1000 мкг 7.4% 20.6% 1352 г
Молибден, Mo 5.533 мкг 70 мкг 7.9% 21.9% 1265 г
Никель, Ni 6.832 мкг ~
Рубидий, Rb 77.4 мкг ~
Селен, Se 0.603 мкг 55 мкг 1.1% 3.1% 9121 г
Фтор, F 10.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 37843 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 21.7% 1279 г
Цинк, Zn 0.1941 мг 12 мг 1.6% 4.4% 6182 г
Цирконий, Zr 2.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%

Энергетическая ценность Салат с огурцом и помидором составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ И ПОМИДОРОМ

Салат с огурцом и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, кремнием - 68,7 %, хлором - 29,4 %, кобальтом - 36,7 %

Чем полезен Салат с огурцом и помидором

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцом и помидором, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты