Рецепт Рис с горошком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с горошком и морковью

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 300 г
Горох стручковый, замороженный, вареный, с солью 160 г
Морковь (Тушение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с горошком и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.9% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 8.9% 1288 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.3% 1111 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.9% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 625.1 мкг 900 мкг 69.5% 79.7% 144 г
альфа Каротин 13.856 мкг ~
бета Каротин 3.846 мг 5 мг 76.9% 88.2% 130 г
Лютеин + Зеаксантин 233.464 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.7% 3158 г
Витамин В4, холин 9.19 мг 500 мг 1.8% 2.1% 5441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 11.1% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 11.915 мкг 400 мкг 3% 3.4% 3357 г
Витамин C, аскорбиновая 6.37 мг 90 мг 7.1% 8.1% 1413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5682 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26882 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 11.4% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.6488 мг 20 мг 3.2% 3.7% 3083 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.71 мг 2500 мг 5.3% 6.1% 1884 г
Кальций, Ca 28.62 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3494 г
Кремний, Si 7.353 мг 30 мг 24.5% 28.1% 408 г
Магний, Mg 24.38 мг 400 мг 6.1% 7% 1641 г
Натрий, Na 256.71 мг 1300 мг 19.7% 22.6% 506 г
Сера, S 24.2 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4132 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 7.6% 1521 г
Хлор, Cl 19.35 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 11886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95 мкг ~
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 29.12 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 6% 1942 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Кобальт, Co 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 6.7% 1739 г
Литий, Li 1.765 мкг ~
Марганец, Mn 0.3634 мг 2 мг 18.2% 20.9% 550 г
Медь, Cu 81.3 мкг 1000 мкг 8.1% 9.3% 1230 г
Молибден, Mo 5.882 мкг 70 мкг 8.4% 9.6% 1190 г
Никель, Ni 1.765 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 3.911 мкг 55 мкг 7.1% 8.1% 1406 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 16.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24722 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5682 г
Цинк, Zn 0.488 мг 12 мг 4.1% 4.7% 2459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рис с горошком и морковью составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ГОРОШКОМ И МОРКОВЬЮ

Рис с горошком и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,5 %, бэта-каротином - 76,9 %, кремнием - 24,5 %, марганцем - 18,2 %

Чем полезен Рис с горошком и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с горошком и морковью, калорийность 87,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с горошком и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты