Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

творог обезжиренный 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яйцо куриное 2 Штука
Сахар песок 15 г
Масло Сладко-Сливочное [Брест Литовск] 10 г
Способ приготовления

Берем творог, добавляем муку и ву-аля! Тесто для моих любимых вареничков готово!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 12.4% 503 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.4% 1400 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 4.8% 1296 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3840 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 3.6% 1754 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 8.2% 763 г
Витамин В4, холин 52.7 мг 500 мг 10.5% 6.5% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 5% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 5.3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 30.278 мкг 400 мкг 7.6% 4.7% 1321 г
Витамин В12, кобаламин 0.894 мкг 3 мкг 29.8% 18.6% 336 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 2.5% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4110 г
Витамин Н, биотин 8.487 мкг 50 мкг 17% 10.6% 589 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5826 мг 20 мг 17.9% 11.2% 558 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.86 мг 2500 мг 4.7% 2.9% 2139 г
Кальций, Ca 85.82 мг 1000 мг 8.6% 5.4% 1165 г
Кремний, Si 0.696 мг 30 мг 2.3% 1.4% 4310 г
Магний, Mg 19.48 мг 400 мг 4.9% 3.1% 2053 г
Натрий, Na 50.63 мг 1300 мг 3.9% 2.4% 2568 г
Сера, S 176.7 мг 1000 мг 17.7% 11% 566 г
Фосфор, P 163.4 мг 800 мг 20.4% 12.7% 490 г
Хлор, Cl 100.61 мг 2300 мг 4.4% 2.7% 2286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.6 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.65 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2158 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 4011 г
Кобальт, Co 3.235 мкг 10 мкг 32.4% 20.2% 309 г
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.4% 1835 г
Медь, Cu 68.35 мкг 1000 мкг 6.8% 4.2% 1463 г
Молибден, Mo 7.904 мкг 70 мкг 11.3% 7% 886 г
Никель, Ni 0.383 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Селен, Se 24.643 мкг 55 мкг 44.8% 27.9% 223 г
Титан, Ti 1.91 мкг ~
Фтор, F 32.87 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12169 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4630 г
Цинк, Zn 0.5363 мг 12 мг 4.5% 2.8% 2238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.675 г ~
Аргинин* 0.63 г ~
Валин 0.737 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.713 г ~
Лейцин 1.314 г ~
Лизин 1.039 г ~
Метионин 0.365 г ~
Метионин + Цистеин 0.478 г ~
Треонин 0.593 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.679 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.329 г ~
Заменимые аминокислоты 6.251 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.823 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 2.317 г ~
Пролин 1.317 г ~
Серин 0.661 г ~
Тирозин 0.65 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.864 г min 16.8 г 5.1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 160,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.5 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, витамином B12 - 29,8 %, витамином H - 17 %, витамином PP - 17,9 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 32,4 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 44,8 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 160,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы