Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Картофель (Варка без слива) 39 г
Морковь (Жарка) 10 г
Лук репчатый (Жарка) 5 г
Сметана 15% жирности (Жарка) 5 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 19 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Вода 125 г
Горошек зелёный, консервированный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.4% 9500 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7% 4308 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.1% 5093 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.2% 2500 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 12.2% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 35.1% 871 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.675 мкг ~
бета Каротин 0.595 мг 5 мг 11.9% 36.3% 840 г
Лютеин + Зеаксантин 78.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.3% 6923 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 3.4% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 4.6% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 10.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.105 мкг 400 мкг 1% 3% 9744 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.9% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 14.6% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.2% 23077 г
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 33557 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 22.6% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.484 мг 20 мг 2.4% 7.3% 4132 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.67 мг 2500 мг 6.3% 19.2% 1576 г
Кальций, Ca 14.1 мг 1000 мг 1.4% 4.3% 7092 г
Кремний, Si 10.121 мг 30 мг 33.7% 102.7% 296 г
Магний, Mg 9.51 мг 400 мг 2.4% 7.3% 4206 г
Натрий, Na 13.18 мг 1300 мг 1% 3% 9863 г
Сера, S 14.04 мг 1000 мг 1.4% 4.3% 7123 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 8.2% 3704 г
Хлор, Cl 20.86 мг 2300 мг 0.9% 2.7% 11026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.6 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 22.14 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 5.8% 5263 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 11905 г
Кобальт, Co 1.43 мкг 10 мкг 14.3% 43.6% 699 г
Литий, Li 9.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 7.9% 3802 г
Медь, Cu 44.94 мкг 1000 мкг 4.5% 13.7% 2225 г
Молибден, Mo 3.574 мкг 70 мкг 5.1% 15.5% 1959 г
Никель, Ni 1.762 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 33742 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 70.01 мкг 4000 мкг 1.8% 5.5% 5713 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 10.1% 2994 г
Цинк, Zn 0.1851 мг 12 мг 1.5% 4.6% 6483 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.357 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.407 г min 16.8 г 2.4% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.26 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 32,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (65.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 11,9 %, кремнием - 33,7 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты