Рецепт Филе курицы с сыром и помидором в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе курицы с сыром и помидором в духовке

Куриная грудка (филе) (Запекание) 750 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 500 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) 500 г
Спагетти «Barilla n.5” 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе курицы с сыром и помидором в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.1 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9.7% 531 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.2% 629 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.3% 1587 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.6% 3285 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 5.3% 983 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.7% 3145 г
Лютеин + Зеаксантин 15.772 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.9% 1782 г
Витамин В4, холин 47.05 мг 500 мг 9.4% 4.9% 1063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.712 мг 5 мг 14.2% 7.4% 702 г
Витамин В6, пиридоксин 0.323 мг 2 мг 16.2% 8.4% 619 г
Витамин В9, фолаты 9.32 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4292 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 5.6% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 1.5% 3472 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 1.256 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 3981 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.2668 мг 20 мг 21.3% 11% 469 г
Ниацин 4.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.06 мг 2500 мг 9% 4.7% 1111 г
Кальций, Ca 102.51 мг 1000 мг 10.3% 5.3% 976 г
Кремний, Si 1.443 мг 30 мг 4.8% 2.5% 2079 г
Магний, Mg 48.28 мг 400 мг 12.1% 6.3% 829 г
Натрий, Na 103.98 мг 1300 мг 8% 4.1% 1250 г
Сера, S 127.04 мг 1000 мг 12.7% 6.6% 787 г
Фосфор, P 151.1 мг 800 мг 18.9% 9.8% 529 г
Хлор, Cl 166.16 мг 2300 мг 7.2% 3.7% 1384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 3.2% 1635 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5435 г
Кобальт, Co 5.105 мкг 10 мкг 51.1% 26.5% 196 г
Литий, Li 6.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.2723 мг 2 мг 13.6% 7% 734 г
Медь, Cu 107.54 мкг 1000 мкг 10.8% 5.6% 930 г
Молибден, Mo 7.289 мкг 70 мкг 10.4% 5.4% 960 г
Никель, Ni 3.126 мкг ~
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 14.286 мкг 55 мкг 26% 13.5% 385 г
Стронций, Sr 4.47 мкг ~
Фтор, F 59.99 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6668 г
Хром, Cr 11.48 мкг 50 мкг 23% 11.9% 436 г
Цинк, Zn 1.1629 мг 12 мг 9.7% 5% 1032 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.063 г ~
Аргинин* 0.885 г ~
Валин 0.782 г ~
Гистидин* 0.721 г ~
Изолейцин 0.64 г ~
Лейцин 1.128 г ~
Лизин 1.313 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.456 г ~
Треонин 0.603 г ~
Триптофан 0.238 г ~
Фенилаланин 0.632 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.11 г ~
Заменимые аминокислоты 1.662 г ~
Аланин 0.651 г ~
Аспарагиновая кислота 1.025 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.468 г ~
Глутаминовая кислота 2.088 г ~
Пролин 0.804 г ~
Серин 0.616 г ~
Тирозин 0.554 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.193 г ~
6:0 Капроновая 0.123 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 0.22 г ~
14:0 Миристиновая 1.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.79 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.912 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.56 г min 16.8 г 15.2% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.148 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.103 г ~

Энергетическая ценность Филе курицы с сыром и помидором в духовке составляет 193,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.1 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИЦЫ С СЫРОМ И ПОМИДОРОМ В ДУХОВКЕ

Филе курицы с сыром и помидором в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,2 %, витамином B6 - 16,2 %, витамином PP - 21,3 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 51,1 %, марганцем - 13,6 %, селеном - 26 %, хромом - 23 %

Чем полезен Филе курицы с сыром и помидором в духовке

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе курицы с сыром и помидором в духовке, калорийность 193,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе курицы с сыром и помидором в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы