Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 3000 г |
Лук репчатый | 500 г |
Морковь | 500 г |
Перец сладкий красный | 300 г |
Сахар песок | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 50 г |
Уксус столовый 9% | 120 г |
Вода | 400 г |
Свекла | 200 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.6% | 5429 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4% | 5091 г |
Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 7.8% | 2576 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 17.9% | 1111 г |
Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2668 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 208.5 мкг | 900 мкг | 23.2% | 46.2% | 432 г |
бета Каротин | 1.275 мг | 5 мг | 25.5% | 50.8% | 392 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.6% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 6% | 3333 г |
Витамин В4, холин | 7.98 мг | 500 мг | 1.6% | 3.2% | 6266 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 2.2% | 8929 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 11.2% | 1802 г |
Витамин В9, фолаты | 15.545 мкг | 400 мкг | 3.9% | 7.8% | 2573 г |
Витамин C, аскорбиновая | 49.72 мг | 90 мг | 55.2% | 110% | 181 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 7.6% | 2641 г |
Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 33784 г |
Витамин К, филлохинон | 44.5 мкг | 120 мкг | 37.1% | 73.9% | 270 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7281 мг | 20 мг | 3.6% | 7.2% | 2747 г |
Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 224.63 мг | 2500 мг | 9% | 17.9% | 1113 г |
Кальций, Ca | 38.27 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.6% | 2613 г |
Кремний, Si | 36.917 мг | 30 мг | 123.1% | 245.2% | 81 г |
Магний, Mg | 15.41 мг | 400 мг | 3.9% | 7.8% | 2596 г |
Натрий, Na | 375.44 мг | 1300 мг | 28.9% | 57.6% | 346 г |
Сера, S | 30.13 мг | 1000 мг | 3% | 6% | 3319 г |
Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 7.8% | 2556 г |
Хлор, Cl | 592.92 мг | 2300 мг | 25.8% | 51.4% | 388 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 390.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 161.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.94 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 6.8% | 2980 г |
Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.8% | 5208 г |
Кобальт, Co | 2.735 мкг | 10 мкг | 27.4% | 54.6% | 366 г |
Литий, Li | 7.726 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1726 мг | 2 мг | 8.6% | 17.1% | 1159 г |
Медь, Cu | 71.3 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 14.1% | 1403 г |
Молибден, Mo | 9.331 мкг | 70 мкг | 13.3% | 26.5% | 750 г |
Никель, Ni | 10.113 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 64 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 21318 г |
Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.41 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 17849 г |
Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 17.5% | 1142 г |
Цинк, Zn | 0.3895 мг | 12 мг | 3.2% | 6.4% | 3081 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
Валин | 0.044 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
Лизин | 0.051 г | ~ | |||
Метионин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Треонин | 0.037 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.642 г | ~ | |||
Аланин | 0.052 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
Глицин | 0.035 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
Пролин | 0.041 г | ~ | |||
Серин | 0.041 г | ~ | |||
Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 25.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 3.008 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.6% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 11% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.562 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста маринованная с маслом составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 50.2 кКал | -% | |
Белки | 1.4 г | -% | |
Жиры | 1.1 г | -% | |
Углеводы | 8.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
Вода | 85.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|