Рецепт Кекс2(тв250,м.65,яй100,мин50,кок30,пси15,раз10,ван2,эри100). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс2(тв250,м.65,яй100,мин50,кок30,пси15,раз10,ван2,эри100)

Творог 9% жирности (Запекание) 250 г
Масло какао 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 35 г
Яйцо куриное 100 г
Миндаль 50 г
Мука кокосовая 30 г
Псиллиум [Excess Free] 15 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 10 г
Эритрит [Fit Parad] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс2(тв250,м.65,яй100,мин50,кок30,пси15,раз10,ван2,эри100)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 5.9% 650 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 14.1% 273 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.8% 4867 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.6% 833 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1% 3879 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.4 мкг 900 мкг 11.5% 4.4% 870 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 5.1% 759 г
Витамин В4, холин 65.97 мг 500 мг 13.2% 5.1% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 3% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 16.167 мкг 400 мкг 4% 1.5% 2474 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 6.3% 616 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 1.9% 2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.408 мг 15 мг 16.1% 6.2% 623 г
Витамин Н, биотин 5.773 мкг 50 мкг 11.5% 4.4% 866 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.6721 мг 20 мг 13.4% 5.2% 748 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.63 мг 2500 мг 6.3% 2.4% 1596 г
Кальций, Ca 95.49 мг 1000 мг 9.5% 3.7% 1047 г
Кремний, Si 4.167 мг 30 мг 13.9% 5.4% 720 г
Магний, Mg 34.23 мг 400 мг 8.6% 3.3% 1169 г
Натрий, Na 50.85 мг 1300 мг 3.9% 1.5% 2557 г
Сера, S 116.46 мг 1000 мг 11.6% 4.5% 859 г
Фосфор, P 158.8 мг 800 мг 19.9% 7.7% 504 г
Хлор, Cl 90.67 мг 2300 мг 3.9% 1.5% 2537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.4 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 3.74 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 2.2% 1786 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 1.6% 2377 г
Кобальт, Co 3.104 мкг 10 мкг 31% 12% 322 г
Литий, Li 1.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.2981 мг 2 мг 14.9% 5.8% 671 г
Медь, Cu 56.26 мкг 1000 мкг 5.6% 2.2% 1777 г
Молибден, Mo 6.491 мкг 70 мкг 9.3% 3.6% 1078 г
Никель, Ni 10 мкг ~
Олово, Sn 5.09 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 17.493 мкг 55 мкг 31.8% 12.3% 314 г
Стронций, Sr 7.63 мкг ~
Титан, Ti 3.75 мкг ~
Фтор, F 29.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13582 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 1.8% 2193 г
Цинк, Zn 0.6255 мг 12 мг 5.2% 2% 1918 г
Цирконий, Zr 2.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.218 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.141 г ~
14:0 Миристиновая 0.498 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 2.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.27 г min 16.8 г 49.2% 19%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.297 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.754 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кекс2(тв250,м.65,яй100,мин50,кок30,пси15,раз10,ван2,эри100) составляет 259,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (259.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.1 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 20.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС2(ТВ250,М.65,ЯЙ100,МИН50,КОК30,ПСИ15,РАЗ10,ВАН2,ЭРИ100)

Кекс2(тв250,м.65,яй100,мин50,кок30,пси15,раз10,ван2,эри100) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 13,2 %, витамином B12 - 16,2 %, витамином E - 16,1 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 13,4 %, кремнием - 13,9 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 31 %, марганцем - 14,9 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен Кекс2(тв250,м.65,яй100,мин50,кок30,пси15,раз10,ван2,эри100)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс2(тв250,м.65,яй100,мин50,кок30,пси15,раз10,ван2,эри100), калорийность 259,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс2(тв250,м.65,яй100,мин50,кок30,пси15,раз10,ван2,эри100), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы