Рецепт Пирожок с уткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожок с уткой

Слоёное тесто бездрожжевое 15 г
Утка домашняя, только мясо 10 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок с уткой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.1 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 523 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4% 784 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 12.1% 257 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 3% 1023 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.7% 4867 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.3% 10112 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 2.8% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 2.9% 1078 г
Витамин В4, холин 19.87 мг 500 мг 4% 1.2% 2516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 3.7% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 9.259 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4320 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 1.5% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 0.7% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 27027 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.156 мг 15 мг 7.7% 2.4% 1298 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 1.4% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.963 мг 20 мг 9.8% 3% 1019 г
Бетаин 2.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.44 мг 2500 мг 4% 1.2% 2489 г
Кальций, Ca 4.15 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 24096 г
Магний, Mg 7.04 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5682 г
Натрий, Na 27.56 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4717 г
Сера, S 67.7 мг 1000 мг 6.8% 2.1% 1477 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 2.9% 1062 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 1.6% 1959 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Медь, Cu 93.7 мкг 1000 мкг 9.4% 2.9% 1067 г
Селен, Se 5.148 мкг 55 мкг 9.4% 2.9% 1068 г
Цинк, Zn 0.7037 мг 12 мг 5.9% 1.8% 1705 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.572 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.183 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 0.663 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 1.059 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.407 г ~
18:0 Стеариновая 0.47 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.526 г min 16.8 г 32.9% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.256 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Пирожок с уткой составляет 322,1 кКал.

  • Порция = 27 гр (87 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 322.1 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 21.8 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 46.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК С УТКОЙ

Пирожок с уткой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,9 %

Чем полезен Пирожок с уткой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожок с уткой, калорийность 322,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок с уткой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты