Рецепт Рисовая каша с тыквой и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша с тыквой и изюмом

Рис белый, крупа рисовая 40 г
Тыква 100 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 30 г
Вода 100 г
Гхи [Житница Здоровья] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша с тыквой и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.9% 4000 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.6% 1333 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 7.6% 982 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.7% 1111 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.2% 3289 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 8.4% 896 г
альфа Каротин 0.12 мкг ~
бета Каротин 0.605 мг 5 мг 12.1% 9% 826 г
бета Криптоксантин 0.12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.9% 3830 г
Витамин В4, холин 17.03 мг 500 мг 3.4% 2.5% 2936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 3.4% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.84 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4065 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 3.1% 2394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1% 6944 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0018 мг 20 мг 5% 3.7% 1996 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.84 мг 2500 мг 7.6% 5.7% 1310 г
Кальций, Ca 23.64 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4230 г
Кремний, Si 28 мг 30 мг 93.3% 69.6% 107 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 3.4% 2183 г
Натрий, Na 9.04 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14381 г
Сера, S 19.08 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5241 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 4.3% 1743 г
Хлор, Cl 12.16 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.2 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 59.96 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 2.2% 3297 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24194 г
Кобальт, Co 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 4.2% 1786 г
Литий, Li 0.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.258 мг 2 мг 12.9% 9.6% 775 г
Медь, Cu 148 мкг 1000 мкг 14.8% 11% 676 г
Молибден, Mo 3.024 мкг 70 мкг 4.3% 3.2% 2315 г
Никель, Ni 2.232 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 2.62 мкг 55 мкг 4.8% 3.6% 2099 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Титан, Ti 3.2 мкг ~
Фтор, F 82.4 мкг 4000 мкг 2.1% 1.6% 4854 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4673 г
Цинк, Zn 0.3676 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3264 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша с тыквой и изюмом составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША С ТЫКВОЙ И ИЗЮМОМ

Рисовая каша с тыквой и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,1 %, кремнием - 93,3 %, марганцем - 12,9 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Рисовая каша с тыквой и изюмом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша с тыквой и изюмом, калорийность 134 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша с тыквой и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты