Рецепт Суп из цвет кап и карт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из цвет кап и карт

Цветная капуста 586 г
Картофель 440 г
Чеснок 11 г
Лук репчатый 70 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из цвет кап и карт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.1% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 8.5% 3532 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.2% 1667 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 12.2% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.6% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 13.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 9.1% 3333 г
Витамин В4, холин 18.83 мг 500 мг 3.8% 11.6% 2655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 24% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 21.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 10.389 мкг 400 мкг 2.6% 7.9% 3850 г
Витамин C, аскорбиновая 29.78 мг 90 мг 33.1% 100.6% 302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 2.1% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 3.6% 8621 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 15.2% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.8493 мг 20 мг 4.2% 12.8% 2355 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.29 мг 2500 мг 9.1% 27.7% 1095 г
Кальций, Ca 16.11 мг 1000 мг 1.6% 4.9% 6207 г
Кремний, Si 20.747 мг 30 мг 69.2% 210.3% 145 г
Магний, Mg 13.05 мг 400 мг 3.3% 10% 3065 г
Натрий, Na 5.44 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 23897 г
Сера, S 18.46 мг 1000 мг 1.8% 5.5% 5417 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 13.7% 2247 г
Хлор, Cl 16.89 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 13618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 438.5 мкг ~
Бор, B 210.6 мкг ~
Ванадий, V 38.59 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 12.8% 2372 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 5.2% 5976 г
Кобальт, Co 1.558 мкг 10 мкг 15.6% 47.4% 642 г
Литий, Li 19.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.1132 мг 2 мг 5.7% 17.3% 1767 г
Медь, Cu 55.34 мкг 1000 мкг 5.5% 16.7% 1807 г
Молибден, Mo 5.746 мкг 70 мкг 8.2% 24.9% 1218 г
Никель, Ni 4.578 мкг ~
Рубидий, Rb 149.4 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 14139 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Фтор, F 56.5 мкг 4000 мкг 1.4% 4.3% 7080 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 20.1% 1511 г
Цинк, Zn 0.2313 мг 12 мг 1.9% 5.8% 5188 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.689 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп из цвет кап и карт составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЦВЕТ КАП И КАРТ

Суп из цвет кап и карт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,1 %, кремнием - 69,2 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Суп из цвет кап и карт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из цвет кап и карт, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из цвет кап и карт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты