Рецепт Суп куриный с макаронами и фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с макаронами и фрикадельками

Вода 2000 г
Курица 1 кат. (Варка) 500 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Картофель (Варка со сливом) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 0 г
Жир куриный 0 г
Фрикадельки мясные 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с макаронами и фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 11.4% 1134 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.2% 1400 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.1% 6257 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 5.4% 2388 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 1.2% 10843 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.4% 3913 г
Витамин В4, холин 22.99 мг 500 мг 4.6% 6% 2175 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 5% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 7.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 2.03 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19704 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 18.6% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 2.2% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин Н, биотин 2.143 мкг 50 мкг 4.3% 5.6% 2333 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3845 мг 20 мг 11.9% 15.4% 839 г
Ниацин 1.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.12 мг 2500 мг 4.2% 5.4% 2356 г
Кальций, Ca 11.22 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8913 г
Кремний, Si 3.322 мг 30 мг 11.1% 14.4% 903 г
Магний, Mg 8.65 мг 400 мг 2.2% 2.8% 4624 г
Натрий, Na 195.4 мг 1300 мг 15% 19.4% 665 г
Сера, S 68.84 мг 1000 мг 6.9% 8.9% 1453 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 9.2% 1416 г
Хлор, Cl 299.47 мг 2300 мг 13% 16.8% 768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.5 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 9.78 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 5.7% 2296 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7042 г
Кобальт, Co 3.067 мкг 10 мкг 30.7% 39.7% 326 г
Литий, Li 5.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 1.8% 6920 г
Медь, Cu 73.11 мкг 1000 мкг 7.3% 9.4% 1368 г
Молибден, Mo 4.158 мкг 70 мкг 5.9% 7.6% 1684 г
Никель, Ni 1.597 мкг ~
Олово, Sn 10.8 мкг ~
Рубидий, Rb 40.1 мкг ~
Селен, Se 1.653 мкг 55 мкг 3% 3.9% 3327 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 82.16 мкг 4000 мкг 2.1% 2.7% 4869 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 6.2% 2101 г
Цинк, Zn 0.8042 мг 12 мг 6.7% 8.7% 1492 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.515 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.919 г min 16.8 г 5.5% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с макаронами и фрикадельками составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С МАКАРОНАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп куриный с макаронами и фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,4 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 11,1 %, хлором - 13 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен Суп куриный с макаронами и фрикадельками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с макаронами и фрикадельками, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с макаронами и фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты